Полезные свойства хурмы

 
 
+
свойства хурмы, хурма полезные свойства, польза хурмы, чем полезна хурма, чем полезно хурма, хурма противопоказания, хурма полезные свойства и противопоказания, витамины в хурме, полезна ли хурма, полезность хурмы
Уже давно не считающаяся экзотической и любимая многими ягода хурма к тому же очень полезна для здоровья, красоты и стройной фигуры.

Появляется на прилавках магазинов и рыночных лотков хурма в нашей стране преимущественно в зимний период, в то время, когда привычные для нас фрукты редко где найти можно. Выглядит она приблизительно как помидор, разве что цвет у неё оранжевый. Что касается вкусовых характеристик, то она сладковато терпкая. Ну а пользы от хурмы для организма в разы больше, чем от многих любимых нами фруктов и ягод.

В Европе о хурме узнали сравнительно недавно, привезена она была примерно в конце 19 века. До этого её выращиванием активно занимались китайцы, а оттуда она попала в восточную Азию, и уже потом к нам.

На сегодня в мире имеется более 500 разновидностей терпкой ягоды, большая часть их произрастает в тропиках. У нас на рынке можно найти лишь три основных вида. Популярнее всего кавказская, на вкус она более терпкая и вязкая. Японская хурма заметно мягче и слаще, да и по размерам она помельче кавказской. И третий вид «королёк», обладает ярким вкусом с оттенком шоколада.

Полезные элементы в составе хурмы

Тут стоит более глубоко заглянуть в биологический состав плода. Витаминов и минералов в хурме невиданное множество, тут и калий, и железо, и фосфор, и магний, и витамины С и Р. Немало в хурме также антиоксидантов, органических кислот, углеводов, белков, а также клетчатки и дубильных веществ. Кстати, клетчатки в хурме даже больше чем в яблоках.

Такой уникальный состав полезных элементов позволяет называть хурму своеобразным уникальным источником здоровья. Благодаря наличию в хурме пектиновых веществ, врачи рекомендуют кушать её людям, страдающим от расстройств пищеварительной системы. Не помешает употреблять её и тем, у кого есть желание укрепить сердечно-сосудистую систему, ведь хурма питает и укрепляет сердечную мышцу. Нельзя кушать этот плод разве что диабетикам.

Исключительна польза хурмы для сохранения красоты и здоровья

Хурма полезна также для профилактики ряда болезней, таких как почечнокаменная болезнь. Имеющиеся в хурме витамины С и Р помогают улучшить состояние сосудов, а образованию злокачественных опухолей препятствует витамин А. Огромную пользу приносит хурма и страдающим болезнями щитовидной железы, ведь в ней содержится много йода. Издавна хурму применяли в качестве эффективного и безопасного мочегонного средства, да и противомикробных свойств у хурмы хватает.

Хурму можно использовать для лечения простуды, её составляющие способствуют уничтожению многих существующих бактерий. От кашля смешивают сок одного плода хурмы с 3-4 столовыми воды.

Что касается косметических свойств ягоды, то от покраснения и сыпи на лице помогает смешанная с желтком яйца курицы мякоть хурмы. Смесь наносится на кожу и смывается через четверть часа.

Чтобы не переусердствовать и не вызвать аллергию на плод хватит съедать в нень1-2 плода хурмы. Выбирать нужно исключительно дозревшие плоды, иначе мякоть будет суховатой и вкус менее сладким. Желающие запастись хурмой впрок должны хранить плоды в замороженном виде, ибо портятся они быстро, да и к повреждениям оболочка очень чувствительна. Замороженная хурма теряет свою терпкость вкуса, от этого спасти может и помещение плода в тёплую воду на некоторое время.
Автор:
 

Комментарии:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Глинтвейн. Готовим по-домашнему

Hа 4 порции
0,5 л сухого красного вина;
75 г сахара;
1 палочка корицы;
150 мл бренди (коньяк или ром);
1 лимон;
12 бутонов гвоздики.

Просмотров: 810

Cалат из арбуза с помидорами

1/4 часть арбуза
3 спелых средних помидора
2 огурца
4 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка коньяка
2 столовые ложки лимонного сока
несколько веточек зелени укропа
соль
перец по вкусу.

Просмотров: 1000

САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ И СВЕКЛОЙ

Ингредиенты.

Салат листовой-половина пучка

Небольшая печеная свекла-1/3 шт

Ломтики филе с\с сельди-5 шт/50 г

Небольшой стебель порея

Яйцо куриное (вареное)-1\3 шт

Маслины б\к-7-8 шт

Белый бальзамический уксус-1 ст.л.

Масло оливковое-2 ст.л.

Перец черный(мельница)

Щепотка сушеной зелени петрушки или 0,25 ч.л. мелко порезанной свежей.

 

Бальзамический соус -по желанию

Просмотров: 1087

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}