Шампиньоны 200 г
Соевый соус 1, 5 ст.л. (кол-во зависит от солености соуса)
Бальзамический уксус 0,5 ст.л. (или сок лимона)
Растительное масло 2 ст.л.
Сухая аджика 1/2 ч.л. (по желанию)
Паприка 1/2 ч.л.
Чеснок (через пресс, по вкусу)
Зелень (по желанию)
Ингредиенты.
700-800 гр филе трески
200 мл йогурта без добавок
4 зубчика чеснока( 2 в маринад, 2 в соус)
1 ч.л. куркумы
0,5 ч.л. паприки
100 мл( в соус) + 1 ст.л. ( в маринад) оливкого масла
пучок кинзы
соль, перец по вкусу
На 4 порции:140 гр хлеба грубого помола50 гр грецких орехов, нарезанных3 ст л порезанной свежей петрушки3 ст л порезанного свежего шнитт-лукамелко тертая цедра 1 апельсинащепотка мускатного ореха85 гр сливочного масла4 филе лосося1 ст л черного перца горошком свежемолотого или 1 ст л молотого черного перца1 яичный желток
Ингредиенты 6 порций
Куриный бульон2 л
Приправа для бульона сухая5 г
Картофель150 г
Яйцо куриное3 штуки
Щавель100 г
Лук70 г
Морковь70 г
Лимоны⅓ штуки
Сметана300 г
Лавровый лист1 штука
Масло растительное25 мл
Петрушка20 г
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Перец свежийпо вкусу
Ингредиенты 1 порция
Помидоры1 штука
Соль⅓ чайной ложки
Масло подсолнечное1 столовая ложка
{mnt}
