300 Грамм молокаПол батона2 яйца200 грамм сыра300 грамм вареной колбасыРастительное маслоСоль, специи
Ингредиенты 4 порции
Хлеб белый4 куска
Помидоры4 штуки
Масло оливковое30 г
Чеснок3 зубчика
Крем бальзамический10 г
Перец черный свежемолотыйпо вкусу
Сольпо вкусу
Зелень30 г
Масло сливочное50 г
Чеснок2 зубчика
Креветки800 г
Петрушка рубленая3 столовые ложки
Сливки200 мл
Ингредиенты 2 порции
Трава лимонная½ штуки
Перец чили красный½ штуки
Галангал10 г
Помидоры черри красные4 штуки
Шампиньоны свежие4 штуки
Листья лайма кафрского3 г
Перечная паста том-ям1 чайная ложка
Соус рыбный2 столовые ложки
Лайм½ штуки
Креветки тигровые5 штук
Куриный бульон300 мл
Соль морскаяпо вкусу
Сахар тростниковый1 чайная ложка
Молоко кокосовое360 мл
Кинза (кориандр)3 г
Масло растительное1 столовая ложка
Нут100 г
Баклажаны2 штуки
Масло оливковое4 столовые ложки
Кинза (кориандр)1 пучок
Петрушка4 стебля
Сок лимонный2 столовые ложки
Уксус винный белый1 столовая ложка
Семена зиры½ чайной ложки
Паприка молотая½ чайной ложки