|
|
Груши с шоколадным соусом Прекрасный десерт чтобы скрасить горькие моменты жизни, или наоборот - подчеркнуть сладкие.
Ингредиенты:
4 сочные груши 1 банка коричных палочек 200 гр черного шоколада 125 мл сливок 35% жирности 100 гр коричневого сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 литр воды
Способ приготовления
1. Груши почистить, нарезать на половинки и вырезать сердцевину.
2. Смешать груши, ванильный и коричневый сахар, положить в воду и варить на среднем огне около 10 минут, или пока груши не станут мягкими на ошупь. После чего слить воду.
3. В маленькой емкости смешать шоколад и горячие сливки и нагревать на водяной бане до получения однородной массы.
4. Подавать к столу, предварительно полив груши шоколадным кремо. Также можно добавить шарик ванильного мороженого. Похожие кулинарные рецепты:
Комментарии к кулинарному рецепту:
|
||||||||
Рекомендуем
|
|
{mnt}