Груши с шоколадным соусом

 
 
Прекрасный десерт чтобы скрасить горькие моменты жизни, или наоборот - подчеркнуть сладкие.


Ингредиенты:

4 сочные груши

1 банка коричных палочек

200 гр черного шоколада

125 мл сливок 35% жирности

100 гр коричневого сахара

1 пакетик ванильного сахара

1 литр воды

 


Способ приготовления
1. Груши почистить, нарезать на половинки и вырезать сердцевину.
2. Смешать груши, ванильный и коричневый сахар, положить в воду и варить на среднем огне около 10 минут, или пока груши не станут мягкими на ошупь. После чего слить воду.
3. В маленькой емкости смешать шоколад и горячие сливки и нагревать на водяной бане до получения однородной массы.
4. Подавать к столу, предварительно полив груши шоколадным кремо. Также можно добавить шарик ванильного мороженого.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор:
 

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Лосось, запеченный с ореховой корочкой

На 4 порции:
140 гр хлеба грубого помола
50 гр  грецких орехов, нарезанных
3 ст л порезанной свежей петрушки
3 ст л порезанного свежего шнитт-лука
мелко тертая цедра 1 апельсина
щепотка мускатного ореха
85 гр сливочного масла
4 филе лосося
1 ст л черного перца горошком свежемолотого или 1 ст л молотого черного перца
1 яичный желток

Просмотров: 5598

Фаршированные кальмары

Ингредиенты:

  • 3 кальмара
  • 200 грамм ветчины
  • 2 яйца
  • зелень
  • соль и перец
Просмотров: 1804

Зеленый борщ с яйцом

бульон
яйца вареные
картофель
морковь
лук
свекла
томатная паста или помидоры

сметана
щавель
укроп

Просмотров: 5684

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}