Груши с шоколадным соусом

 
 
Прекрасный десерт чтобы скрасить горькие моменты жизни, или наоборот - подчеркнуть сладкие.


Ингредиенты:

4 сочные груши

1 банка коричных палочек

200 гр черного шоколада

125 мл сливок 35% жирности

100 гр коричневого сахара

1 пакетик ванильного сахара

1 литр воды

 


Способ приготовления
1. Груши почистить, нарезать на половинки и вырезать сердцевину.
2. Смешать груши, ванильный и коричневый сахар, положить в воду и варить на среднем огне около 10 минут, или пока груши не станут мягкими на ошупь. После чего слить воду.
3. В маленькой емкости смешать шоколад и горячие сливки и нагревать на водяной бане до получения однородной массы.
4. Подавать к столу, предварительно полив груши шоколадным кремо. Также можно добавить шарик ванильного мороженого.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор:
 

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Суп-пюре из кабачков с зеленью

Ингредиенты 4 порции

Кабачки2 штуки

Куриный бульон1,5 л

Петрушка сушенаяпо вкусу

Морковь1 штука

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Укроппо вкусу

Просмотров: 2926

Том ям кунг

Ингредиенты 2 порции

Трава лимонная½ штуки

Перец чили красный½ штуки

Галангал10 г

Помидоры черри красные4 штуки

Шампиньоны свежие4 штуки

Листья лайма кафрского3 г

Перечная паста том-ям1 чайная ложка

Соус рыбный2 столовые ложки

Лайм½ штуки

Креветки тигровые5 штук

Куриный бульон300 мл

Соль морскаяпо вкусу

Сахар тростниковый1 чайная ложка

Молоко кокосовое360 мл

Кинза (кориандр)3 г

Масло растительное1 столовая ложка

Просмотров: 2796

Тирамису

Яичный желток - 3 шт.

Белок яичный - 3 шт.

Сахар - 6 ст. л.

Печенье - 500 гр. 

Какао - 100 гр.

Маскарпоне - 500 гр.

Просмотров: 2648

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}