Куриный бульон - 1,5 л
Рис - 400 г
Лисички - 300 г
Стебель сельдерея - 1 штука
Красный лук - 1 головка
Сливочное масло - 100 г
Сливки - 100 мл
Репчатый лук - 1/2 головки
Оливковое масло - 50 мл
Чеснок - 4 зубчика
Петрушка - 20 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
200 г. ветчины
4-5 солёных огурца
100 г. плавленого копчёного сыра
2 зубчика чеснока
2-3 ст.л майонеза