маленького, манго, папайя, ананаса, звездчатого, маракуйя, бадьяна, сахара, кипятка, имбиря, корня, свежего, тертого, полоска, лайма, цедры, жасминового Для приготовления нам понадобится:

1 ст л жасминового чая
1 ст л свежего корня имбиря, тертого
1 полоска цедры лайма
125 мл (4 fl oz) кипятка
2 ст л сахара
1 папайя
1 манго
1/2 маленького ананаса
1 звездчатого бадьяна
2 маракуйя

столовые, ложки, несколько, лимонного, коньяка, веточек, вкусу, перец, укропа, зелени, ложка, масла, средних, спелых, арбуза, помидора, огурца, часть, растительного, столовая Для приготовления нам понадобится:

1/4 часть арбуза
3 спелых средних помидора
2 огурца
4 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка коньяка
2 столовые ложки лимонного сока
несколько веточек зелени укропа
соль
перец по вкусу.

маринованных, сливок, сахар, творога, изюма, яблок, вишен Для приготовления нам понадобится:

200 г маринованных яблок,
200 г маринованных вишен,
100 г изюма,
250 г творога,
150 г сливок,
сахар

соль.

сахара, стакан, пакетик, ванильного, сливок, цедра, лимонная, персиков, вишен, косточек, апельсиновая, больших Для приготовления нам понадобится:

5 больших персиков
300 г вишен без косточек
1 апельсиновая или лимонная цедра

1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 стакан сливок

помидора, средних, листья, зеленого, сахар, салатасоль, сливок, ложки, размера3, среднеего, крупных, апельсина, столовые, ананас Для приготовления нам понадобится:

1  ананас среднеего размера
3 крупных апельсина,

3 столовые ложки сливок
2 средних помидора

листья зеленого салата
соль

сахар

 

Сегодня без салатов не обойдётся ни одно застолье. Мясные, рыбные, зелёные, сладкие салаты - это чудесные сочетания ароматов и ярких разнообразных вкусов. Также важно помнить, что зелень в сочетании с овощами, фруктами, сыром и мясом может стать весьма сытным самостоятельным блюдом.

Для приготовления салатов используют сырые, варёные, консервированные, квашеные и маринованные овощи и фрукты, отварные мясные и рыбные продукты, птицу, дичь, а также закусочные консервы.

Большое значение имеет правильная подготовка продуктов. Например, зелёные листовые салаты лучше рвать руками, не пользуясь ножом, - при этом они выглядят гораздо аппетитнее. Свежую зелень заранее лучше не нарезать - она почернеет. Очень важен выбор заправки для салата, назначение которой - подчеркнуть вкус блюда. Для этого используют сметанные соусы, растительное масло с добавлением уксуса, оливковое масло. Так же в заправки добавляют горчицу, томат, соусы - для придания различных вкусовых оттенков.

Салат должен быть сочным - в этом его основная ценность - и красивым. Наиболее удачными салаты получаются тогда, когда удаётся что-то изменить, например порядок действий, и вы становитесь творцом неповторимого авторского блюда, которым можно гордится!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 
Рекомендуем
 
Рис с яйцом по‑китайски

Ингредиенты 4 порции

Рис длиннозерный150 г

Яйцо куриное3 штуки

Чеснок2 зубчика

Лук зеленый5 штук

Масло растительное2 столовые ложки

Зеленый горошек125 г

Соус соевый1 столовая ложка

Сольпо вкусу

Просмотров: 1369

Пак-чой с зеленым луком и кешью

Ингредиенты на 4 порции

Масло оливковое extra virgin - 2 столовые ложки

Лук зеленый рубленый - 1 стакан

Чеснок - 3 зубчика

Салат пак-чой - 500 г

Масло кунжутное темное - 1/2чайной ложки

Соль - по вкусу

Кешью жареный - 1/2стакана

Просмотров: 1598

Кекс творожный

Ингредиенты 4 порции

Творог200 г

Сметана2 столовые ложки

Яйцо куриное2 штуки

Масло сливочное2 столовые ложки

Мука пшеничная1 стакан

Сахар1 стакан

Сода½ чайной ложки

Сольпо вкусу

Просмотров: 1765

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}