Салат из экзотических фруктов

 
 
Если Вы хотите уразннобразить свой рацион экзотическими фруктами - этот салатик специально для Вас.


Ингредиенты:

1 ст л жасминового чая
1 ст л свежего корня имбиря, тертого
1 полоска цедры лайма
125 мл кипятка
2 ст л сахара
1 папайя
1 манго
1/2 маленького ананаса
1 звездчатого бадьяна
2 маракуйя


Способ приготовления

1. Соединить чай, имбирь и цедру лайма в жароустойчивом кувшине и залить кипящей водой.
2. Оставить завариться на 5 мин, затем слить жидкость.
3. Добавить сахар и перемешивать, пока он не растает. Оставить сироп, пока он полностью не остынет.

4. Порезать и очистить от семян папайя. Манго порезать пополам, вытащить косточку и очистить от кожуры. Очистить от кожуры ананас.
5. Порезать все фрукты на маленькие кусочки.

6. Порезать поперек звездчатый бадьян. Положить все фрукты в широкую вазу и залить охлажденным сиропом. Накрыть пленкой и охлаждать как минимум 1 час.
7. Порезать маракуйя пополам, вычистить мякоть и смешать с соком лайма. Посыпать ею салат и подавать.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор:
 
Предыдущий рецепт
Cалат из фруктов с творогом
 

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Чечевица с шампиньонами

Ингредиенты 4 порции

Чечевица1 стакан

Шампиньоны свежие300 г

Лук репчатый2 головки

Чеснок2 зубчика

Морковь1 штука

Сольпо вкусу

Петрушкапо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Укроппо вкусу

Просмотров: 1067

Блины с мясным припеком

 

Тесто для блинов: 
яйца – 2 шт 
молоко – 500 мл 
сахар – 1 ст.ложка 
соль – 1 ч.ложка 
мука – 2 стакана 
кипяток – 0.5 стакана 
растительное масло – 3 ст.ложки 
Начинка: 
фарш (свинина+говядина) – 500 г 
лук – 1 шт 
зелень (укроп, петрушка) – 0.5 пучка 
перец, соль по вкусу 
кориандр – 1 ч.ложка 
Растительное масло для смазки.

Просмотров: 1421

Окрошка на пиве

 500 мл пива по вкусу
200 г вареного мяса или колбасы
40 г отварных очищенных креветок
150 г зеленого лука

1 огурец
1 редис
1 вареное яйцо
1 клубень картофеля
майонез
соль.

Просмотров: 1103

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}