Салат из экзотических фруктов

 
 
Если Вы хотите уразннобразить свой рацион экзотическими фруктами - этот салатик специально для Вас.


Ингредиенты:

1 ст л жасминового чая
1 ст л свежего корня имбиря, тертого
1 полоска цедры лайма
125 мл кипятка
2 ст л сахара
1 папайя
1 манго
1/2 маленького ананаса
1 звездчатого бадьяна
2 маракуйя


Способ приготовления

1. Соединить чай, имбирь и цедру лайма в жароустойчивом кувшине и залить кипящей водой.
2. Оставить завариться на 5 мин, затем слить жидкость.
3. Добавить сахар и перемешивать, пока он не растает. Оставить сироп, пока он полностью не остынет.

4. Порезать и очистить от семян папайя. Манго порезать пополам, вытащить косточку и очистить от кожуры. Очистить от кожуры ананас.
5. Порезать все фрукты на маленькие кусочки.

6. Порезать поперек звездчатый бадьян. Положить все фрукты в широкую вазу и залить охлажденным сиропом. Накрыть пленкой и охлаждать как минимум 1 час.
7. Порезать маракуйя пополам, вычистить мякоть и смешать с соком лайма. Посыпать ею салат и подавать.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор:
 
Предыдущий рецепт
Cалат из фруктов с творогом
 

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Оливье по‑советски

Ингредиенты 10 порций

Картофель7 штук

Морковь5 штук

Огурцы маринованные6 штук

Зеленый горошек консервированный1 банка

Яйцо куриное6 штук

Колбаса докторская300 г

Сметана100 г

Майонез200 г

Сольпо вкусу

Просмотров: 1174

САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ И СВЕКЛОЙ

Ингредиенты.

Салат листовой-половина пучка

Небольшая печеная свекла-1/3 шт

Ломтики филе с\с сельди-5 шт/50 г

Небольшой стебель порея

Яйцо куриное (вареное)-1\3 шт

Маслины б\к-7-8 шт

Белый бальзамический уксус-1 ст.л.

Масло оливковое-2 ст.л.

Перец черный(мельница)

Щепотка сушеной зелени петрушки или 0,25 ч.л. мелко порезанной свежей.

 

Бальзамический соус -по желанию

Просмотров: 1290

Салат с креветками и ананасом. Рецепт приготовления с фото Салат с креветками и ананасом
Креветки очищенные - 200 г.
Ананасы консервированные - 1 банка (560 г.)
Кукуруза консервированная - 1 банка (340 г.)
Рис - 150 г.
Майонез, соль, зелень петрушки - по вкусу
Просмотров: 30371

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}