Для приготовления салата "Новый век" нам понадобится:
- Свиное мясо - 300 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Ананасы консервированные - 1 банка (560 г.)
- Оливки зеленые фаршированные лимоном - 1 банка (300 г.)
- Кукуруза консервированная - 1 банка (340 г.)
- Майонез, зелень петрушки - по вкусу
Процесс приготовления салата "Новый век":
- Свинину нужно отварить. При приготовлении посолить, поперчить - по вкусу.
- После того как свинина сварится, вынуть её с бульона и дать ей остыть.
- Нарезать мясо кубиками
- Лук нарезать полукольцами
- Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета
- Открыть банку с зелеными оливками и слить жидкость.
- Порезать оливки кольцами (одну оливку на три части)
- Открыть банку с консервированными ананасами и слить сироп.
- Нарезать консервированные ананасы кубиками
- Открыть консервированную кукурузу и слить жидкость.
- Нарезанное мясо, оливки, ананасы, кукурузу, поджаренный лук выложить в глубокую емкость.
- Добавить майонез и тщательно перемешать.
- Поставить в холодильник на 1 час, чтобы пропитался.
- Перед подачей на стол выложить на блюдо и украсить петрушкой и кольцами зеленых оливок
Совет от редакции Jeside.com
Консервированные ананасы лучше всего покупать в кубиках, тогда их можно просто порезать на 2 - 4 части.
Сироп с под консервированных ананасов слейте в стакан - его можно выпить как сок.
Мясо свинины старайтесь брать с наименьшим количеством жира.
Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!
{mnt}