груши, ванильного, сахара, емкости, маленькой, смешать, горячие, шоколад, слить, После, около, среднем, варить, минут, станут, ошупь, мягкими, сливки, нагревать, Также Для приготовления нам понадобится:

4 сочные груши

1 банка коричных палочек

200 гр черного шоколада

125 мл сливок 35% жирности

100 гр коричневого сахара

1 пакетик ванильного сахара

1 литр воды

 

перца, черного, ореха, сливочного, мускатного, щепотка, апельсина, масла, лосося, свежемолотого, молотого, горошком, желток, цедра, яичный, тертая, орехов, нарезанных, грецких, помола Для приготовления нам понадобится:

На 4 порции:
140 гр хлеба грубого помола
50 гр  грецких орехов, нарезанных
3 ст л порезанной свежей петрушки
3 ст л порезанного свежего шнитт-лука
мелко тертая цедра 1 апельсина
щепотка мускатного ореха
85 гр сливочного масла
4 филе лосося
1 ст л черного перца горошком свежемолотого или 1 ст л молотого черного перца
1 яичный желток

некислой, сметаны, сахарной, пудры, йогурта, натурального, смеси, замороженных, выбор, порции Для приготовления нам понадобится:

На 4 порции:
500 гр смеси из замороженных ягод на ваш выбор
500 гр натурального йогурта или некислой сметаны
3 ст л сахарной пудры

лимонного, свежевыжатого, воды100, бананов200, килограмма Для приготовления нам понадобится:

 

2 килограмма бананов

200 мл. воды

100 мл. свежевыжатого лимонного сока.

ложка, стакана, чайная, апельсиновой, десертная, цедры, апельсинового, ½, сахарного, песка, банка, сгущенного, молока Для приготовления нам понадобится:

2 стакана сахарного песка
1 банка сгущенного молока
1 ½ стакана апельсинового сока

4 яйца
1 чайная ложка апельсиновой цедры

1 десертная ложка муки


 

Рецептов мучных кулинарных изделий существует великое множество. Эти блюда просты в приготовлении и питательны. Их основой является тесто. В зависимости от его вида кулинарное изделие может быть мягким и пышным или тонким и хрустящим. Каждому виду кондитерских изделий соответствует определенный вид теста, способ приготовления и состав. Потрясает разнообразие видов выпечки – из слоеного, пресного или дрожжевого теста самых причудливых форм с самыми разными начинками.

По консистенции тесто бывает густым и жидким, по способу приготовления – дрожжевым и бездрожжевым. Дрожжевое тесто, как и бездрожжевое, делится на жидкое и густое и различается по количеству добавляемой сдобы. Кроме того, бездрожжевое тесто по способу замеса делится на сдобное и пресное, бисквитное, заварное, слоеное и песочное.

Все изделия из теста должны быть воздушными, чтобы при выпекании горячий воздух легче проникал в слои. Этому способствуют разрыхлители. Для дрожжевого теста разрыхлителем являются дрожжи, а для бездрожжевого – питьевая сода и углекислый аммоний. Эти вещества при нагревании выделяют углекислый газ, который и делает нашу выпечку воздушной.

Блюда из теста помогают сделать незабываемым любое застолье, ведь домашняя выпечка – не просто процесс приготовления еды. Свежеиспеченные булочки и кексы, восхитительные торты – это всегда настоящий праздник в доме, своего рода гимн кондитерскому искусству!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 
Рекомендуем
 
Тушеная говядина с овощами

Ингредиенты 4 порции

Говядина680 г

Мука пшеничная2 столовые ложки

Говяжий бульон1 стакан

Лук репчатый¼ стакана

Масло растительное1 столовая ложка

Картофель6 штук

Морковь2 штуки

Стебель сельдерея2 штуки

Перец черный молотыйщепотка

Просмотров: 1972

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Ингредиенты 6 порций

Желток яичный3 штуки

Масло сливочное100 г

Яйцо куриное2 штуки

Шоколад черный 70%200 г

Сахар50 г

Соль¼ чайной ложки

Мука пшеничная60 г

Просмотров: 1873

Как правильно готовить панкейки
  • Мука - 200 гр.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Сода - 1,5 ч.л.
  • Лимонная кислота - 0,25 ч.л.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко - 200 мл.
  • Масло оливковое - 3 ст.л.
Просмотров: 3183

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}