Рис, рис по-сантадерски, хамон, бульон Для приготовления нам понадобится:

На 6 порций:
600 г риса
3 стакана мясного бульона
5 ломтиков ветчины «хамон серрано»
1 стакан молока
4 ст. ложки растительного масла
Соль по вкусу

ложка, молотый, чайная, порошок, чилиореганочесночный, зубчика23, перец, перца, помидора200, чилилуклайм2, перецмолотый, стручка, паприкакуминчерный, порошка, соли2, кукурузной, выпечки, соды1, стакана, маргаринакурица Для приготовления нам понадобится:

 2 стакана кукурузной муки
1 чайная ложка соли
2 чайная ложка порошка для выпечки (или 1 ч.л соды)
1 столовая ложка маргарина
курица
паприка
кумин
черный и белый молотый перец, перец чили
орегано
чесночный порошок (2 зубчика)
лук
лайм
2 помидора
200 г сыра

фасоль, вкусуПоловина, сладкого, Зеленая, горошекзамороженый, Томатное, Зеленый, перца, подойдет, четверть, лимона, перецОдна, желтый, зеленый, красный, солью, ложка, гКоктейль, морепродуктов, Валенсия Для приготовления нам понадобится:

Круглый рис Валенсия -  300 г
Коктейль из морепродуктов - 500 г
Половина чайной ложки ш
афрана
Оливковое масло
- 40 мл
Один репчатый лук

Одна чайная ложка с солью

Томатное пюре - 150 г
Зеленый горошек(замороженый) - 100 г
Зеленая фасоль (по вкусу)

грамм, отрубей100, молока2, специи, овсяных, фарша4, куриного, фарша300, говяжьего Для приготовления нам понадобится:

 

300 грамм куриного фарша

300 грамм говяжьего фарша

4 ст. л. овсяных отрубей

100 мл. молока

2 яйца 

специи 

перышек, петрушки20, зеленого, лукасоль, перец, луковицапучок, творога1, куриных, окорочка100, грамм, мягкого, Ингредиенты Для приготовления нам понадобится:

 

  • 2 куриных окорочка
  • 100 грамм мягкого творога
  • 1 луковица
  • пучок петрушки
  • 20 перышек зеленого лука
  • соль и перец
 

Вторые блюда обязательно должны присутствовать в меню, чтобы обед считался полноценным. Для их приготовления используют в основном мясо и рыбу, блюда из которых подают с гарнирами.

Мясо можно по праву назвать одним из важнейших продуктов питания благодаря большому количеству минеральных веществ и витаминов. Даже при варке оно не утрачивает своей пищевой ценности, ведь важнейший компонент - белки - сохраняется почти в полном объёме, лишь небольшая часть переходит в бульон - это так называемые экстрактные вещества, которые способствуют выделению в желудке пищеварительных соков, помогающих пище лучше переваривается.

Рыба благодаря своим вкусовым качествам занимает одно из основных мест в нашем питании. Это продукт, богатый необходимыми человеку фосфором, кальцием, железом, аминокислотными (например, омега-3) и жирорастворимыми витаминами (D и A). Также в рыбе содержатся витамины группы B и полноценные белки, которые легко усваиваются нашим организмом. Рыба чудесно поддаётся кулинарной обработке: её можно отварить, припускать, тушить, жарить или запекать.

Кулинарии известны сотни рецептов, и каждый из них благодаря использованию гарниров и соусов может придать вторым блюдом, приготовленным из одних и тех же продуктов, ни с чем не сравнимый вкус.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 
Рекомендуем
 
Салат с тунцом и яйцом пашот

Ингредиенты 4 порции

Тунец консервированный в собственном соку1 банка

Салат айсберг½ пучка

Огурцы5 штук

Помидоры черри красные15 штук

Лук репчатый1 головка

Яйцо куриное3 штуки

Уксус бальзамический3 столовые ложки

Масло оливковое2 столовые ложки

Перец красный молотый1 чайная ложка

Специи для салатапо вкусу

Сок лимонный2 чайные ложки

Просмотров: 3002

Мясо с картошкой и грибами запеченное в рукаве

Ингредиенты

  • Картошка - 0.5 кг.
  • Свинина - 0.5 кг. (ошеек)
  • Грибы - 0.5 кг.
  • Сливки 10% - 200 мл.
  • Масло сливочное - 100 г.
  • Лук - 100 г.
  • Специи для свинины
  • Соль, перец - по вкусу.
Просмотров: 3716

Томатный магрибский суп

Ингредиенты 6 порций

Помидоры1 кг

Лук красный1 головка

Куриный бульон1 л

Мед2 чайные ложки

Лимоны1 штука

Имбирь20 г

Тмин¼ чайной ложки

Корица¼ чайной ложки

Петрушка50 г

Кинза (кориандр)50 г

Масло оливковое50 мл

Паприка1 чайная ложка

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Просмотров: 2933

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}