Рыбные палочки в сухарях

Для приготовления рыбных палочек в сухарях нам понадобится:

• Филе трески - 250 г.
  
• Лимон - 1 шт.
  
• Яйца - 1 шт.
  
• Мука - 3 ст. л.
  
• Масло растительное - 4 ст. л.
  
• Панировочные сухари - 1/2 стакана
  
• Зелень - 2 веточки
  
• Соль, перец черный молотый - по вкусу
  
  
  
  

Процесс приготовления рыбных палочек в сухарях:

• Нарезать филе рыбы небольшими кусочками
  
  
  
  
• Нарезанное филе посыпать солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком
  
  
  
  
• Обвалять в муке и во взбитом яйце, запанировать в сухарях
  
  
  
  
• Обжарить с двух сторон в растительном масле до образования румяной корочки.
  
• Подавать рыбные палочки горячими, украсив лимоном и зеленью