Рыбные палочки в сухарях

 
 

Для приготовления рыбных палочек в сухарях нам понадобится:


  • Филе трески - 250 г.
  • Лимон - 1 шт.
  • Яйца - 1 шт.
  • Мука - 3 ст. л.
  • Масло растительное - 4 ст. л.
  • Панировочные сухари - 1/2 стакана
  • Зелень - 2 веточки
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек

Процесс приготовления рыбных палочек в сухарях:


  • Нарезать филе рыбы небольшими кусочками
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек
  • Нарезанное филе посыпать солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек
  • Обвалять в муке и во взбитом яйце, запанировать в сухарях
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек
  • Обжарить с двух сторон в растительном масле до образования румяной корочки.
  • Подавать рыбные палочки горячими, украсив лимоном и зеленью
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек

Совет от редакции Jeside.com
Вместо филе трески можно взять любое филе белой морской рыбы.

Совет от шеф-повара:
 
Если для приготовления вы приобрели свежезамороженную рыбу, то перед приготовлением и разделкой её необходимо разморозить. Это лучше сделать оставив её на ночь в холодильнике. Так рыба сохранит большее количество сока и витаминов.

Рыбное филе перед приготовлением необходимо приправить солью, перцем, брызнуть соком лимона и оставить мариноваться в холодильнике на 15 - 20 минут - это сделает рыбную мякоть более плотной.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор: Ковалева Анастасия
 
Предыдущий рецепт
Палтус в пряных травах
  Следующий рецепт
Рулеты с семгой в лаваше

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Свинина с овощами, тушеная в сливках

Ингредиенты 5 порций

Вырезка свиная400 г

Шампиньоны300 г

Перец болгарский100 г

Помидоры100 г

Сливки 25%-ные150 мл

Перец черный молотыйпо вкусу

Перец белый молотыйпо вкусу

Масло оливковое100 мл

Просмотров: 1642

Груши с шоколадным соусом

4 сочные груши

1 банка коричных палочек

200 гр черного шоколада

125 мл сливок 35% жирности

100 гр коричневого сахара

1 пакетик ванильного сахара

1 литр воды

 

Просмотров: 2167

Свинина с сухофруктами

Ингредиенты

Свинина 700г

вино сухое красное 150 мл

коньяк 30 мл

чернослив 100г

изюм без косточек 100 г

кедровые орешки 50 г

1 помидор

лук 1 шт

растительное масло для обжарки 3-4 ст.л.

 

соль, перец по вкусу

Просмотров: 1854

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}