Рыбные палочки в сухарях

 
 

Для приготовления рыбных палочек в сухарях нам понадобится:


  • Филе трески - 250 г.
  • Лимон - 1 шт.
  • Яйца - 1 шт.
  • Мука - 3 ст. л.
  • Масло растительное - 4 ст. л.
  • Панировочные сухари - 1/2 стакана
  • Зелень - 2 веточки
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек

Процесс приготовления рыбных палочек в сухарях:


  • Нарезать филе рыбы небольшими кусочками
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек
  • Нарезанное филе посыпать солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек
  • Обвалять в муке и во взбитом яйце, запанировать в сухарях
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек
  • Обжарить с двух сторон в растительном масле до образования румяной корочки.
  • Подавать рыбные палочки горячими, украсив лимоном и зеленью
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек

Совет от редакции Jeside.com
Вместо филе трески можно взять любое филе белой морской рыбы.

Совет от шеф-повара:
 
Если для приготовления вы приобрели свежезамороженную рыбу, то перед приготовлением и разделкой её необходимо разморозить. Это лучше сделать оставив её на ночь в холодильнике. Так рыба сохранит большее количество сока и витаминов.

Рыбное филе перед приготовлением необходимо приправить солью, перцем, брызнуть соком лимона и оставить мариноваться в холодильнике на 15 - 20 минут - это сделает рыбную мякоть более плотной.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор: Ковалева Анастасия
 
Предыдущий рецепт
Палтус в пряных травах
  Следующий рецепт
Рулеты с семгой в лаваше

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Рулеты с семгой в лаваше

Ингредиенты 4 порции

Семга200 г

Сыр сливочный250 г

Укроп1 пучок

Лук зеленый1 пучок

Сок лимонный1 столовая ложка

Лаваш армянский1 штука

Просмотров: 3299

Блины с мясным припеком

 

Тесто для блинов: 
яйца – 2 шт 
молоко – 500 мл 
сахар – 1 ст.ложка 
соль – 1 ч.ложка 
мука – 2 стакана 
кипяток – 0.5 стакана 
растительное масло – 3 ст.ложки 
Начинка: 
фарш (свинина+говядина) – 500 г 
лук – 1 шт 
зелень (укроп, петрушка) – 0.5 пучка 
перец, соль по вкусу 
кориандр – 1 ч.ложка 
Растительное масло для смазки.

Просмотров: 3450

Солянка мясная

Ингредиенты 4 порции

Говядина400 г

Сосиски4 штуки

Колбаса вареная200 г

Огурцы соленые3 штуки

Ветчина200 г

Лук репчатый1 штука

Петрушка1 пучок

Паста томатная2 столовые ложки

Маслины1 банка

Просмотров: 2835

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}