Рыбные палочки в сухарях

 
 

Для приготовления рыбных палочек в сухарях нам понадобится:


  • Филе трески - 250 г.
  • Лимон - 1 шт.
  • Яйца - 1 шт.
  • Мука - 3 ст. л.
  • Масло растительное - 4 ст. л.
  • Панировочные сухари - 1/2 стакана
  • Зелень - 2 веточки
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек

Процесс приготовления рыбных палочек в сухарях:


  • Нарезать филе рыбы небольшими кусочками
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек
  • Нарезанное филе посыпать солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек
  • Обвалять в муке и во взбитом яйце, запанировать в сухарях
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек
  • Обжарить с двух сторон в растительном масле до образования румяной корочки.
  • Подавать рыбные палочки горячими, украсив лимоном и зеленью
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек

Совет от редакции Jeside.com
Вместо филе трески можно взять любое филе белой морской рыбы.

Совет от шеф-повара:
 
Если для приготовления вы приобрели свежезамороженную рыбу, то перед приготовлением и разделкой её необходимо разморозить. Это лучше сделать оставив её на ночь в холодильнике. Так рыба сохранит большее количество сока и витаминов.

Рыбное филе перед приготовлением необходимо приправить солью, перцем, брызнуть соком лимона и оставить мариноваться в холодильнике на 15 - 20 минут - это сделает рыбную мякоть более плотной.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор: Ковалева Анастасия
 
Предыдущий рецепт
Палтус в пряных травах
  Следующий рецепт
Рулеты с семгой в лаваше

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Творожная запеканка

Творог – 500г 

Яйца – 4 шт.

Крупа манная – ½ ст.

Сгущенное молоко – ½ ст.

Разрыхлитель – ½ пачки 

Цукаты или курага

Масло сливочное 

Свежие ягоды 

Ванилин 

Соль 

 

Просмотров: 1850

Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом

Тосканский салат, выдержанный в колористике итальянского флага. Буквально нескольких ложек хватает, чтобы в желудке образовалась приятная тяжесть. Очень полезная штука с точки зрения утра, когда трудно запихнуть в себя крупные дозы биомассы, а есть при этом хочется. Кроме руколы в этом салате уверенно чувствуют себя листья корн-салата и щавеля, но идеальнее всего ведет себя зеленая черемша. Используя ее, можно, кстати, отказаться от чеснока. Этот салат вообще допускает множество сюжетных отклонений. Например, вместо соли можно использовать соевый соус — в сочетании с фасолью он очень уместен, а для пущего благообразия можно капнуть в миску немного бальзамического уксуса.

 

Ингредиенты 4 порции

Фасоль консервированная400 г

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Лимоны 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Масло оливковое50 г

Руккола100 г

Сыр творожный 200 г

Лук красный50 г

Просмотров: 1724

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и маслинами. Рецепт приготовления с фото Рулет из лаваша с крабовыми палочками и маслинами
Лаваш армянский - 2 шт.
Крабовые палочки - 240 г.
Сыр плавленый - 200 г.
Маслины - 1 банка (170 г.)
Зелень укропа - 1 пучок
Майонез - 250 мл.
Просмотров: 20836

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}