Рыбные палочки в сухарях

 
 

Для приготовления рыбных палочек в сухарях нам понадобится:


  • Филе трески - 250 г.
  • Лимон - 1 шт.
  • Яйца - 1 шт.
  • Мука - 3 ст. л.
  • Масло растительное - 4 ст. л.
  • Панировочные сухари - 1/2 стакана
  • Зелень - 2 веточки
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек

Процесс приготовления рыбных палочек в сухарях:


  • Нарезать филе рыбы небольшими кусочками
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек
  • Нарезанное филе посыпать солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек
  • Обвалять в муке и во взбитом яйце, запанировать в сухарях
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек
  • Обжарить с двух сторон в растительном масле до образования румяной корочки.
  • Подавать рыбные палочки горячими, украсив лимоном и зеленью
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек

Совет от редакции Jeside.com
Вместо филе трески можно взять любое филе белой морской рыбы.

Совет от шеф-повара:
 
Если для приготовления вы приобрели свежезамороженную рыбу, то перед приготовлением и разделкой её необходимо разморозить. Это лучше сделать оставив её на ночь в холодильнике. Так рыба сохранит большее количество сока и витаминов.

Рыбное филе перед приготовлением необходимо приправить солью, перцем, брызнуть соком лимона и оставить мариноваться в холодильнике на 15 - 20 минут - это сделает рыбную мякоть более плотной.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор: Ковалева Анастасия
 
Предыдущий рецепт
Палтус в пряных травах
  Следующий рецепт
Рулеты с семгой в лаваше

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Кабачки с помидорами и чесноком

Ингредиенты 6 порций

Кабачки2 кг

Помидоры500 г

Сметана250 г

Лук репчатый2 головки

Чеснок1 головка

Петрушка50 г

Масло оливковое50 мл

Лавровый лист1 штука

Масло растительное50 мл

Перец черный душистый6 штук

Сахар1 чайная ложка

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Просмотров: 1179

«Цезарь» романо

Ингредиенты 1 порция

Салат романо200 г

Грудка куриная100 г

Сыр пармезан70 г

Яйцо куриное1 штука

Сухарикипо вкусу

Горчица дижонская1 чайная ложка

Чеснок1 зубчик

Лимоны½ штуки

Соус вустерширскийпо вкусу

Масло оливковое150 мл

Анчоусы4 штуки

Просмотров: 1240

Брауни

Ингредиенты 6 порций

Шоколад темный100 г

Масло сливочное180 г

Сахар коричневый200 г

Яйцо куриное4 штуки

Мука пшеничная100 г

Орехи грецкие100 г

 

 

Просмотров: 1359

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}