Рыбные палочки в сухарях

 
 

Для приготовления рыбных палочек в сухарях нам понадобится:


  • Филе трески - 250 г.
  • Лимон - 1 шт.
  • Яйца - 1 шт.
  • Мука - 3 ст. л.
  • Масло растительное - 4 ст. л.
  • Панировочные сухари - 1/2 стакана
  • Зелень - 2 веточки
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек

Процесс приготовления рыбных палочек в сухарях:


  • Нарезать филе рыбы небольшими кусочками
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек
  • Нарезанное филе посыпать солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек
  • Обвалять в муке и во взбитом яйце, запанировать в сухарях
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек
  • Обжарить с двух сторон в растительном масле до образования румяной корочки.
  • Подавать рыбные палочки горячими, украсив лимоном и зеленью
    +
    филе трески рецепты, как приготовить филе трески, блюда из филе трески, филе трески жареное, рыбные палочки, рыбные палочки рецепт, приготовление рыбных палочек

Совет от редакции Jeside.com
Вместо филе трески можно взять любое филе белой морской рыбы.

Совет от шеф-повара:
 
Если для приготовления вы приобрели свежезамороженную рыбу, то перед приготовлением и разделкой её необходимо разморозить. Это лучше сделать оставив её на ночь в холодильнике. Так рыба сохранит большее количество сока и витаминов.

Рыбное филе перед приготовлением необходимо приправить солью, перцем, брызнуть соком лимона и оставить мариноваться в холодильнике на 15 - 20 минут - это сделает рыбную мякоть более плотной.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор: Ковалева Анастасия
 
Предыдущий рецепт
Палтус в пряных травах
  Следующий рецепт
Рулеты с семгой в лаваше

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Оякодон (японский омлет с рисом и курицей)

Ингредиенты 1 порция

Филе куриное300 г

Лук репчатый1 головка

Рис½ стакана

Яйцо куриное3 штуки

Соус соевый6 столовых ложек

Сахар2 столовые ложки

Просмотров: 1248

Утка с апельсинами запеченная в духовке. Рецепт приготовления с фото Утка с апельсинами
Утка - 1 шт.
Апельсины - 2 шт.
Чеснок - 3 зубка
Майонез, соль, карри, перец черный молотый, перец красный молотый, паприка - по вкусу
Просмотров: 151196

Омлет с лососем

2 кусочка копченого лосося

12 ч. л. творога мягкого

6 яиц

нарезанного эстрагона

соль и перец

Просмотров: 969

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}