Рулет мясной закусочный

Холодные закуски » Закуски из мяса, морепродуктов и овощей

Ингредиенты

Свинина филе - 1 шт.
Фарш мясной - 0.5 кг.
Сливки 20% - 100 мг.
Мусктный орех - 0,25 ч.л
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Филе свинины нарезать кусками и отбить молоточком.
- Шаг 2 В фарш добавить сливки, специи, хорошо вымесить.
- Шаг 3 Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке и протушить.
- Шаг 4 Отбивные посыпать нарезанной зеленью, затем выложить фарш, на фарш морковь с луком.
- Шаг 5 Скрутить рулетом. Замотать в фольгу и запечь в духовке.
Приятного аппетита!

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор: rastov

Предыдущий рецепт
Рулет из лаваша с курицей

Следующий рецепт
Ковбык (сальтисон)

Комментарии к кулинарному рецепту:

Салаты

Соусы

Первые блюда

Супы Борщи Солянки

Вторые блюда

Блюда из мяса Блюда из рыбы и морепродуктов

Мучные кулинарные изделия

Изделия из теста Домашняя выпечка и десерты

Полезные статьи

Кухонная техника Кухонная утварь Советы Диеты Разные

Пиццы

Напитки

Холодные закуски

Бутерброды Закуски из мяса, морепродуктов и овощей

Горячие закуски

Блюда из яиц Закуски из мяса, морепродуктов и овощей

Новости проекта

Рекомендуем

Том ям кунг

Ингредиенты 2 порции

Трава лимонная½ штуки

Перец чили красный½ штуки

Галангал10 г

Помидоры черри красные4 штуки

Шампиньоны свежие4 штуки

Листья лайма кафрского3 г

Перечная паста том-ям1 чайная ложка

Соус рыбный2 столовые ложки

Лайм½ штуки

Креветки тигровые5 штук

Куриный бульон300 мл

Соль морскаяпо вкусу

Сахар тростниковый1 чайная ложка

Молоко кокосовое360 мл

Кинза (кориандр)3 г

Масло растительное1 столовая ложка

Макароны, запеченные с помидорами, под сыром

Ингредиенты 2 порции

Макароны300 г

Чеснок1 зубчик

Перец черный горошком10 штук

Сыр100 г

Помидоры1 штука

Майонез150 г

Печеный молодой картофель с карамелизованным луком и трюфельным маслом

Ингредиенты на 4 порции

Картофель молодой - 500 г

Лук репчатый - 1 головка

Масло оливковое - 3 столовые ложки

Соль крупная - по вкусу

Перец черный свежемолотый - по вкусу

Масло трюфельное - 1/2 чайной ложки

Все опубликованные тексты рецептов и фотографии на сайте Jeside.com, являются авторскими.
Частичное или полное копирование текста или фотографий с сайта разрешается только с письменного разрешения администрации.
Помните, что материалы находящиеся на кулинарном сайте Jeside.com защищены законом об авторском праве!

Рулет мясной закусочный

Ингредиенты

Способ приготовления