Майонез с чесноком

Для приготовления майонеза с чесноком нам понадобится:

Масло оливковое - 250 мл.
Чеснок - 2 зубка
Яйца - 1 шт.
Лимонный сок - 1 ч. л.
Горчица европейская - 2 ч. л.
Соль, сахар, перец черный молотый - по вкусу

Процесс приготовления майонеза с чесноком:

Яйцо, лимонный сок, горчицу, чеснок, соль, сахар, перец поместить в одну емкость
Блендером взбить все до получения однородной массы
Продолжаем взбивать добавляя постепенно оливковое масло.
Взбивать блендером до получения густой массы

Совет от редакции Jeside.com
Все ингредиенты для майонеза должны иметь одинаковую температуру.
Оливковое масло можно заменить на подсолнечное масло.
Домашний майонез нужно хранить в закрытой емкости не более 5 дней.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор: Ковалева Анастасия jeside.com

info@jeside.com

http://facebook.com/profile.php?id=100003052096260

http://plus.google.com/104764936047548588069/

http://www.liveinternet.ru/users/koolinarka/

http://cookings.livejournal.com/

http://my.mail.ru/mail/jeside/

http://odnoklasniki.ru/anastasikova/

http://rutwit.ru/kulinaria/

http://twitter.com/prigotovka/

http://vkontakte.ru/anastasikova

http://jeside.com/

http://vkoosno.ya.ru/

Предыдущий рецепт
Майонез с базиликом

Следующий рецепт
Соус песто с кедровыми орешками

Комментарии к кулинарному рецепту:

Салаты

Соусы

Первые блюда

Супы Борщи Солянки

Вторые блюда

Блюда из мяса Блюда из рыбы и морепродуктов

Мучные кулинарные изделия

Изделия из теста Домашняя выпечка и десерты

Полезные статьи

Кухонная техника Кухонная утварь Советы Диеты Разные

Пиццы

Напитки

Холодные закуски

Бутерброды Закуски из мяса, морепродуктов и овощей

Горячие закуски

Блюда из яиц Закуски из мяса, морепродуктов и овощей

Новости проекта

Рекомендуем

Салат "Мимоза" классический. Рецепт приготовления с фото

Салат "Мимоза"
Консервы рыбные (лосось, сайра) - 1 банка
Морковь - 1 шт.
Яйца - 5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез, соль, перец черный молотый, зелень - по вкусу

Салат с авокадо, орехами и редисом

капуста савойская - ½ кочана
апельсины - 1 шт.
авокадо - ½ шт.
редис - 2 шт.
сельдерей стебли - 1 шт.
лимоны - ½ шт.

Брауни

Ингредиенты 6 порций

Шоколад темный100 г

Масло сливочное180 г

Сахар коричневый200 г

Яйцо куриное4 штуки

Мука пшеничная100 г

Орехи грецкие100 г

Все опубликованные тексты рецептов и фотографии на сайте Jeside.com, являются авторскими.
Частичное или полное копирование текста или фотографий с сайта разрешается только с письменного разрешения администрации.
Помните, что материалы находящиеся на кулинарном сайте Jeside.com защищены законом об авторском праве!