Hа 4 порции0,5 л сухого красного вина;75 г сахара;1 палочка корицы;150 мл бренди (коньяк или ром);1 лимон;12 бутонов гвоздики.
Ингредиенты 4 порции
Мука пшеничная1 стакан
Масло сливочное100 г
Яйцо куриное3 штуки
Сольщепотка
Вода1 стакан
Ингредиенты на 4 порции:
Оливки - 1/4 стакана
Картофель красны - 450 г
Масло оливковое- 2 столовые ложки
Цедра лимонная - 6 кусков
Кумин (зира) молотый - 1/2 чайной ложки
Вода - 1 стакан
Петрушка рубленая - 1/4 стакана
Лимоны - 1 штука
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
{mnt}
