Глинтвейн. Готовим по-домашнему

 
 

 

Глинтвейн - душевный согревающий напиток на винной основе.Готовить его дома - одно удовольствие! В этой статье предлагаем Вашему вниманию один из классических вариантов.

Ингредиенты

Hа 4 порции
0,5 л сухого красного вина;
75 г сахара;
1 палочка корицы;
150 мл бренди (коньяк или ром);
1 лимон;
12 бутонов гвоздики.

Способ приготовления

1. Лимон тщательно вымыть, вытереть насухо и воткнуть в него гвоздику. Положить его в большую емкость с вином, сахаром и наломанной палочкой корицы.
2. Hагревать на среднем огне около 10 мин.
3. Добавить бренди и дать постоять 5 минут.
4. Hагревать на среднем огне, не доводя до кипения.
5. Вынуть лимон и корицу и подавать горячим.
6. Вместо лимона можно использовать апельсин или грейпфрут.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор:
 
Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Рыба под маринадом

Треска - 2 штуки
Мука - 4 столовые ложки
Морковь - 5 штук
Лук - 3 штуки
Томатная паста - 3 столовых ложки  
Вода - стакан
Соль - 0,5 столовой ложки
Черный перец - 15 штук (горошек)
Лавровый лист - 2 штуки
Подсолнечное масло

Просмотров: 3618

Рис с яйцом по‑китайски

Ингредиенты 4 порции

Рис длиннозерный150 г

Яйцо куриное3 штуки

Чеснок2 зубчика

Лук зеленый5 штук

Масло растительное2 столовые ложки

Зеленый горошек125 г

Соус соевый1 столовая ложка

Сольпо вкусу

Просмотров: 3551

Том ям кунг

Ингредиенты 2 порции

Трава лимонная½ штуки

Перец чили красный½ штуки

Галангал10 г

Помидоры черри красные4 штуки

Шампиньоны свежие4 штуки

Листья лайма кафрского3 г

Перечная паста том-ям1 чайная ложка

Соус рыбный2 столовые ложки

Лайм½ штуки

Креветки тигровые5 штук

Куриный бульон300 мл

Соль морскаяпо вкусу

Сахар тростниковый1 чайная ложка

Молоко кокосовое360 мл

Кинза (кориандр)3 г

Масло растительное1 столовая ложка

Просмотров: 3448

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}