Глинтвейн. Готовим по-домашнему

 
 

 

Глинтвейн - душевный согревающий напиток на винной основе.Готовить его дома - одно удовольствие! В этой статье предлагаем Вашему вниманию один из классических вариантов.

Ингредиенты

Hа 4 порции
0,5 л сухого красного вина;
75 г сахара;
1 палочка корицы;
150 мл бренди (коньяк или ром);
1 лимон;
12 бутонов гвоздики.

Способ приготовления

1. Лимон тщательно вымыть, вытереть насухо и воткнуть в него гвоздику. Положить его в большую емкость с вином, сахаром и наломанной палочкой корицы.
2. Hагревать на среднем огне около 10 мин.
3. Добавить бренди и дать постоять 5 минут.
4. Hагревать на среднем огне, не доводя до кипения.
5. Вынуть лимон и корицу и подавать горячим.
6. Вместо лимона можно использовать апельсин или грейпфрут.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор:
 
Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Курица в кисло-сладком соусе по‑китайски

Ингредиенты 4 порции

Филе куриное500 г

Соус соевый10 столовых ложек

Уксус яблочный8 столовых ложек

Сахар5 чайных ложек

Паста томатная2 столовые ложки

Вода½ стакана

Перец болгарский1 штука

Ананас консервированный1 стакан

Помидоры2 штуки

Просмотров: 1785

ГРИБНОЙ ШАШЛЫЧОК

Шампиньоны 200 г

Соевый соус 1, 5 ст.л. (кол-во зависит от солености соуса)

Бальзамический уксус 0,5 ст.л. (или сок лимона)

Растительное масло 2 ст.л.

Сухая аджика 1/2 ч.л. (по желанию)

Паприка 1/2 ч.л.

Чеснок (через пресс, по вкусу)

 

Зелень (по желанию)

Просмотров: 2065

Мусс из брокколи
  • 280 грамм крабовых палочек
  • 1 кг пюре из брокколи
  • 6 листов желатина
  • 1 банка томатной пасты
  • 12 чайных ложек творога
  • 1 чайная ложка базилика
  • 1 долька чеснока
  • 1 стакан воды
  • соль и перец
Просмотров: 3288

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}