Для приготовления закуски из яиц и салата нам понадобится:
- Яйца - 6 шт.
- Листья салата - 300 г.
- Майонез - 4 ст. л.
- Соль, перец черный молотый - по вкусу
![Закуска из яиц и салата фото 1 закуска из яиц, холодные закуски из яиц, закуски из яиц фото, рецепты закусок с яйцом, закуска из вареных яиц, блюда из яиц рецепты, блюда из яиц с фото, салат из яиц, салат зеленый с яйцом](/uploads/posts/2011-11/thumbs/zakuska-iz-yaic-i-salata-1.jpg)
Процесс приготовления закуски из яиц и салата:
- Отварить вкрутую яйца.
- Очистить сваренные яйца
![Закуска из яиц и салата фото 2 закуска из яиц, холодные закуски из яиц, закуски из яиц фото, рецепты закусок с яйцом, закуска из вареных яиц, блюда из яиц рецепты, блюда из яиц с фото, салат из яиц, салат зеленый с яйцом](/uploads/posts/2011-11/thumbs/zakuska-iz-yaic-i-salata-2.jpg)
- Листья салата вымыть.
- Крупно нарезать листья салата
![Закуска из яиц и салата фото 3 закуска из яиц, холодные закуски из яиц, закуски из яиц фото, рецепты закусок с яйцом, закуска из вареных яиц, блюда из яиц рецепты, блюда из яиц с фото, салат из яиц, салат зеленый с яйцом](/uploads/posts/2011-11/thumbs/zakuska-iz-yaic-i-salata-3.jpg)
- Крупно нарубить яйца
![Закуска из яиц и салата фото 4 закуска из яиц, холодные закуски из яиц, закуски из яиц фото, рецепты закусок с яйцом, закуска из вареных яиц, блюда из яиц рецепты, блюда из яиц с фото, салат из яиц, салат зеленый с яйцом](/uploads/posts/2011-11/thumbs/zakuska-iz-yaic-i-salata-4.jpg)
- Перемешать нарубленные яйца и нарезанные листья салата, посолить, поперчить.
- Перед подачей на стол выложить на блюдо и полить майонезом
![Закуска из яиц и салата фото 5 закуска из яиц, холодные закуски из яиц, закуски из яиц фото, рецепты закусок с яйцом, закуска из вареных яиц, блюда из яиц рецепты, блюда из яиц с фото, салат из яиц, салат зеленый с яйцом](/uploads/posts/2011-11/thumbs/zakuska-iz-yaic-i-salata-5.jpg)
Совет от редакции Jeside.com
Листья салата можно не резать, а просто порвать.
Совет от шеф-повара:
Для приготовления блюд из яиц необходимо использовать только свежие яйца, промыв их непосредственно перед употреблением под струей теплой проточной воды. Это поможет предотвратить попадание патогенных организмов (в т. ч. возбудителей сальмонеллеза) под скорлупу и избежать отравлений.
Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!