Яичница с сыром и колбасками

Для приготовления яичницы с сыром и колбасками нам понадобится:

Яйца - 3 шт.
Колбаски венские - 3 шт.
Сыр твердый - 50 г.
Масло растительное - 1 ст. л.
Зелень - 2 веточки
Соль, перец черный молотый - по вкусу

Процесс приготовления яичницы с сыром и колбасками:

Нарезать венские колбаски
Натереть сыр на крупной терке
Обжарить нарезанные колбаски в растительном масле до золотистой корочки
Сверху аккуратно вбить яйца, посолить и поперчить
Посыпать тертым сыром
Накрыть крышкой и готовить в течении 5 минут.
Подать предварительно посыпав нарубленной зеленью

Совет от шеф-повара:

Для приготовления блюд из яиц необходимо использовать только свежие яйца, промыв их непосредственно перед употреблением под струей теплой проточной воды. Это поможет предотвратить попадание патогенных организмов (в т. ч. возбудителей сальмонеллеза) под скорлупу и избежать отравлений.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор: Ковалева Анастасия jeside.com

info@jeside.com

http://facebook.com/profile.php?id=100003052096260

http://plus.google.com/104764936047548588069/

http://www.liveinternet.ru/users/koolinarka/

http://cookings.livejournal.com/

http://my.mail.ru/mail/jeside/

http://odnoklasniki.ru/anastasikova/

http://rutwit.ru/kulinaria/

http://twitter.com/prigotovka/

http://vkontakte.ru/anastasikova

http://jeside.com/

http://vkoosno.ya.ru/

Предыдущий рецепт
Закуска из яиц и салата

Следующий рецепт
Закуска "Мухоморы"

Комментарии к кулинарному рецепту:

Салаты

Соусы

Первые блюда

Супы Борщи Солянки

Вторые блюда

Блюда из мяса Блюда из рыбы и морепродуктов

Мучные кулинарные изделия

Изделия из теста Домашняя выпечка и десерты

Полезные статьи

Кухонная техника Кухонная утварь Советы Диеты Разные

Пиццы

Напитки

Холодные закуски

Бутерброды Закуски из мяса, морепродуктов и овощей

Горячие закуски

Блюда из яиц Закуски из мяса, морепродуктов и овощей

Новости проекта

Рекомендуем

Салат "Пикантный" с курицей и изюмом. Рецепт приготовления с фото

Салат "Пикантный" с курицей и изюмом
Куриное филе - 300 г.
Изюм - 200 г.
Орехи грецкие очищенные - 150 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Майонез, соль, перец черный молотый, зелень - по вкусу

Салат с обжаренными томатами

Ингредиенты 4 порции

Помидоры400 г

Смесь салатных листьев75 г

Чеснок1 зубчик

Йогурт натуральный200 мл

Масло оливковое55 мл

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Азу по‑татарски

Ингредиенты 4 порции

Говядина500 г

Лук репчатый5 головок

Огурцы соленые3 штуки

Паста томатная2 столовые ложки

Картофель1 кг

Мясной бульон1 стакан

Чеснок3 зубчика

Все опубликованные тексты рецептов и фотографии на сайте Jeside.com, являются авторскими.
Частичное или полное копирование текста или фотографий с сайта разрешается только с письменного разрешения администрации.
Помните, что материалы находящиеся на кулинарном сайте Jeside.com защищены законом об авторском праве!