Нежный омлет с грибами и сыром

 
 

 

Ингредиенты 2 порции

Шампиньоны свежие4 штуки

Яйцо куриное4 штуки

Сыр твердый50 г

Сливки 25%-ные3 столовые ложки

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Травы прованскиепо вкусу

 

Инструкция

 15 минут

 

1.  На сковороду выложить сливки и оставить выпариваться.

2.  Нарезать тонко шампиньоны, добавить в сливки. Готовить на сильном огне.

3.  В миске вбить яйца, натереть сыр, посолить, поперчить, добавить специи и снова хорошенько взбить.

4.  Добавить в грибы яичную смесь, слегка перемешать, убавить огонь ( но не очень сильно) и накрыть крышкой.

5.  Готовить, постоянно проверяя, чтобы не подгорел.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор:
 

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Сырный суп по французски

Ингредиенты 4 порции

Филе куриное500 г

Сыр плавленый200 г

Картофель400 г

Лук150 г

Морковь180 г

Масло сливочноепо вкусу

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Зеленьпо вкусу

Лавровый лист3 штуки

Гренкипо вкусу

Просмотров: 1363

Палтус в пряных травах. Рецепт приготовления с фото Палтус в пряных травах
Филе палтуса - 250 г.
Смесь прованских трав - 1 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Масло сливочное - 1 ст. л.
Лимон - 1 шт.
Зелень - 2 веточки
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Просмотров: 8039

Пирог «Зебра»

Ингредиенты 4 порции

Сахар2 стакана

Яйцо куриное5 штук

Масло сливочное200 г

Сметана1 стакан

Мука пшеничная2 стакана

Какао-порошок2 столовые ложки

Просмотров: 1650

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}