Нежный омлет с грибами и сыром

 
 

 

Ингредиенты 2 порции

Шампиньоны свежие4 штуки

Яйцо куриное4 штуки

Сыр твердый50 г

Сливки 25%-ные3 столовые ложки

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Травы прованскиепо вкусу

 

Инструкция

 15 минут

 

1.  На сковороду выложить сливки и оставить выпариваться.

2.  Нарезать тонко шампиньоны, добавить в сливки. Готовить на сильном огне.

3.  В миске вбить яйца, натереть сыр, посолить, поперчить, добавить специи и снова хорошенько взбить.

4.  Добавить в грибы яичную смесь, слегка перемешать, убавить огонь ( но не очень сильно) и накрыть крышкой.

5.  Готовить, постоянно проверяя, чтобы не подгорел.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор:
 

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и маслинами. Рецепт приготовления с фото Рулет из лаваша с крабовыми палочками и маслинами
Лаваш армянский - 2 шт.
Крабовые палочки - 240 г.
Сыр плавленый - 200 г.
Маслины - 1 банка (170 г.)
Зелень укропа - 1 пучок
Майонез - 250 мл.
Просмотров: 16944

Постный хлеб с чесноком и петрушкой

Ингредиенты на 4 порции

Мука пшеничная небеленая - 250 г

Вода - 175 мл

Соль - 5 г

Дрожжи свежие - 5 г

Чеснок - 3 зубчика

Петрушка рубленая - 10 г

Просмотров: 1367

Салат "Ананас" с курицей и грибами. Рецепт приготовления с фото Салат "Ананас" с курицей и грибами
Куриное филе - 300 г.
Кукуруза консервированная - 1 банка (340 г.)
Яйца - 3 шт.
Сыр твердый - 150 г.
Грибы шампиньоны маринованные - 1 банка (500 мл.)
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Орехи грецкие очищенные - 150 г.
Майонез, соль, перец черный молотый - по вкусу
Перья зеленого лука для украшения
Просмотров: 60409

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}