Нежный омлет с грибами и сыром

 
 

 

Ингредиенты 2 порции

Шампиньоны свежие4 штуки

Яйцо куриное4 штуки

Сыр твердый50 г

Сливки 25%-ные3 столовые ложки

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Травы прованскиепо вкусу

 

Инструкция

 15 минут

 

1.  На сковороду выложить сливки и оставить выпариваться.

2.  Нарезать тонко шампиньоны, добавить в сливки. Готовить на сильном огне.

3.  В миске вбить яйца, натереть сыр, посолить, поперчить, добавить специи и снова хорошенько взбить.

4.  Добавить в грибы яичную смесь, слегка перемешать, убавить огонь ( но не очень сильно) и накрыть крышкой.

5.  Готовить, постоянно проверяя, чтобы не подгорел.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор:
 

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Омлет с моцареллой и помидорами

Ингредиенты 1 порция

Яйцо куриное3 штуки

Помидоры черри4 штуки

Сыр моцарелла50 г

Масло сливочное20 г

Базилик зеленый20 г

Масло оливковоепо вкусу

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Просмотров: 2237

Сельдь под шубой с яйцами

Ингредиенты 6 порций

Лук репчатый1 головка

Сельдь400 г

Картофель3 штуки

Свекла4 штуки

Морковь4 штуки

Яйцо куриное4 штуки

Майонез250 г

Просмотров: 1855

Салат "Ананас" с курицей и сыром. Рецепт приготовления с фото Салат "Ананас" с курицей и сыром
Окорочок куриный - 300 г.
Яйца - 3 шт.
Картофель - 3 шт.
Сыр твердый - 130 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Огурцы маринованные - 5 шт.
Орехи грецкие очищенные - 150 г.
Майонез, соль, перец черный молотый - по вкусу
Перья зеленого лука для украшения
Просмотров: 129688

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}