Для приготовления закуски "Мухоморы" нам понадобится:
- Яйца - 6 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Майонез - 50 г.
- Листья салата - 4 шт.
- Соль - по вкусу
Процесс приготовления закуски "Мухоморы":
- Яйца отварить в крутую и очистить
- Срезать острую часть яйца
- Разрезать помидоры пополам.
- Посолить помидоры
- Салат вымыть и выложить на блюдо.
- Яйца поставить на листья салата срезанным концом вверх.
- Накрыть половинками помидоров.
- Украсить капельками майонеза
Совет от шеф-повара:
Для приготовления блюд из яиц необходимо использовать только свежие яйца, промыв их непосредственно перед употреблением под струей теплой проточной воды. Это поможет предотвратить попадание патогенных организмов (в т. ч. возбудителей сальмонеллеза) под скорлупу и избежать отравлений.
Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!
{mnt}