Омлет с помидорами

 
 

 

Ингредиенты 1 порция

Яйцо куриное3 штуки

Помидоры1 штука

Соль⅓ чайной ложки

Масло подсолнечное1 столовая ложка

 

Инструкция

 10 минут

  1. 1.  Разбейте яйца в миску и взболтайте их вилкой.
  2. 2.  Разрежьте помидор пополам и потрите на терке в миску с яйцами. Немного посолите и перемешайте.
  3. 3.  На разогретую сковородку вылейте немного подсолнечного масла и получившуюся яично-помидорную смесь.
  4. 4.  Теперь главное – не дать помидорояйцам превратиться в цельный кусок, как в случае приготовления классического омлета. Для этого помешивайте смесь лопаткой, как бы отковыривая затвердевающую смесь от стенок и дна сковородки. В итоге должна получиться россыпь пористых комков, как на фотографии.
  5. 5.  Когда большая часть воды испарится со сковородки, выкладывайте готовый омлет на тарелку.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор:
 
Предыдущий рецепт
Закуска "Мухоморы"
  Следующий рецепт
Лазанья классическая с мясом

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Тонкое тесто для пиццы

Ингредиенты 4 порции

Мука пшеничная175 г

Сольпо вкусу

Масло оливковое1 столовая ложка

Дрожжи сухие1 чайная ложка

Вода125 мл

Просмотров: 1642

Свинина с овощами, тушеная в сливках

Ингредиенты 5 порций

Вырезка свиная400 г

Шампиньоны300 г

Перец болгарский100 г

Помидоры100 г

Сливки 25%-ные150 мл

Перец черный молотыйпо вкусу

Перец белый молотыйпо вкусу

Масло оливковое100 мл

Просмотров: 2338

Салат "Ананас" с курицей и сыром. Рецепт приготовления с фото Салат "Ананас" с курицей и сыром
Окорочок куриный - 300 г.
Яйца - 3 шт.
Картофель - 3 шт.
Сыр твердый - 130 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Огурцы маринованные - 5 шт.
Орехи грецкие очищенные - 150 г.
Майонез, соль, перец черный молотый - по вкусу
Перья зеленого лука для украшения
Просмотров: 128337

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}