Омлет с помидорами

 
 

 

Ингредиенты 1 порция

Яйцо куриное3 штуки

Помидоры1 штука

Соль⅓ чайной ложки

Масло подсолнечное1 столовая ложка

 

Инструкция

 10 минут

  1. 1.  Разбейте яйца в миску и взболтайте их вилкой.
  2. 2.  Разрежьте помидор пополам и потрите на терке в миску с яйцами. Немного посолите и перемешайте.
  3. 3.  На разогретую сковородку вылейте немного подсолнечного масла и получившуюся яично-помидорную смесь.
  4. 4.  Теперь главное – не дать помидорояйцам превратиться в цельный кусок, как в случае приготовления классического омлета. Для этого помешивайте смесь лопаткой, как бы отковыривая затвердевающую смесь от стенок и дна сковородки. В итоге должна получиться россыпь пористых комков, как на фотографии.
  5. 5.  Когда большая часть воды испарится со сковородки, выкладывайте готовый омлет на тарелку.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор:
 
Предыдущий рецепт
Закуска "Мухоморы"
  Следующий рецепт
Лазанья классическая с мясом

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ И СВЕКЛОЙ

Ингредиенты.

Салат листовой-половина пучка

Небольшая печеная свекла-1/3 шт

Ломтики филе с\с сельди-5 шт/50 г

Небольшой стебель порея

Яйцо куриное (вареное)-1\3 шт

Маслины б\к-7-8 шт

Белый бальзамический уксус-1 ст.л.

Масло оливковое-2 ст.л.

Перец черный(мельница)

Щепотка сушеной зелени петрушки или 0,25 ч.л. мелко порезанной свежей.

 

Бальзамический соус -по желанию

Просмотров: 1358

Салат "Мимоза" классический. Рецепт приготовления с фото Салат "Мимоза"
Консервы рыбные (лосось, сайра) - 1 банка
Морковь - 1 шт.
Яйца - 5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез, соль, перец черный молотый, зелень - по вкусу
Просмотров: 17209

Домашние пончики

Дрожжи - 2 чайные ложки

Мука - 350 грамм

Сахар - 3 столовые ложки

Растительное масло - 3 столовые ложки

Соль - на кончике чайной ложки

Яйца - 1 штука

Молоко - 20 миллилитров

Просмотров: 1205

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}