Омлет с помидорами

 
 

 

Ингредиенты 1 порция

Яйцо куриное3 штуки

Помидоры1 штука

Соль⅓ чайной ложки

Масло подсолнечное1 столовая ложка

 

Инструкция

 10 минут

  1. 1.  Разбейте яйца в миску и взболтайте их вилкой.
  2. 2.  Разрежьте помидор пополам и потрите на терке в миску с яйцами. Немного посолите и перемешайте.
  3. 3.  На разогретую сковородку вылейте немного подсолнечного масла и получившуюся яично-помидорную смесь.
  4. 4.  Теперь главное – не дать помидорояйцам превратиться в цельный кусок, как в случае приготовления классического омлета. Для этого помешивайте смесь лопаткой, как бы отковыривая затвердевающую смесь от стенок и дна сковородки. В итоге должна получиться россыпь пористых комков, как на фотографии.
  5. 5.  Когда большая часть воды испарится со сковородки, выкладывайте готовый омлет на тарелку.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор:
 
Предыдущий рецепт
Закуска "Мухоморы"
  Следующий рецепт
Лазанья классическая с мясом

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Крем-суп из шампиньонов

Ингредиенты 6 порций

Шампиньоны свежие500 г

Сливки 25%-ные300 мл

Масло сливочное2 столовые ложки

Мука пшеничная3 столовые ложки

Масло оливковое2 столовые ложки

Тимьянщепотка

Чеснок1 зубчик

Сольпо вкусу

Перец черный свежемолотыйпо вкусу

Грибы белые сушеные2 штуки

Просмотров: 2244

Салат «Цезарь» традиционный

Ингредиенты 4 порции

Салат зеленый1 пучок

Филе куриное300 г

Помидоры1 штука

Хлеб белый6 кусков

Соус «Цезарь»по вкусу

Масло сливочное2 столовые ложки

Чеснок2 зубчика

Сыр пармезанпо вкусу

Просмотров: 3899

Пирог «Зебра»

Ингредиенты 4 порции

Сахар2 стакана

Яйцо куриное5 штук

Масло сливочное200 г

Сметана1 стакан

Мука пшеничная2 стакана

Какао-порошок2 столовые ложки

Просмотров: 2520

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}