Омлет с помидорами

 
 

 

Ингредиенты 1 порция

Яйцо куриное3 штуки

Помидоры1 штука

Соль⅓ чайной ложки

Масло подсолнечное1 столовая ложка

 

Инструкция

 10 минут

  1. 1.  Разбейте яйца в миску и взболтайте их вилкой.
  2. 2.  Разрежьте помидор пополам и потрите на терке в миску с яйцами. Немного посолите и перемешайте.
  3. 3.  На разогретую сковородку вылейте немного подсолнечного масла и получившуюся яично-помидорную смесь.
  4. 4.  Теперь главное – не дать помидорояйцам превратиться в цельный кусок, как в случае приготовления классического омлета. Для этого помешивайте смесь лопаткой, как бы отковыривая затвердевающую смесь от стенок и дна сковородки. В итоге должна получиться россыпь пористых комков, как на фотографии.
  5. 5.  Когда большая часть воды испарится со сковородки, выкладывайте готовый омлет на тарелку.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор:
 
Предыдущий рецепт
Закуска "Мухоморы"
  Следующий рецепт
Лазанья классическая с мясом

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Салат с авокадо, орехами и редисом
  • капуста савойская - ½ кочана
  • апельсины - 1 шт.
  • авокадо - ½ шт.
  • редис - 2 шт.
  • сельдерей стебли - 1 шт.
  • лимоны - ½ шт.
Просмотров: 1663

Картофель, запеченный с карри. Рецепт приготовления с фото Картофель, запеченный с карри
Картофель - 350 г.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль, перец черный молотый, карри, соус - по вкусу
Просмотров: 9664

ГРИБНОЙ ШАШЛЫЧОК

Шампиньоны 200 г

Соевый соус 1, 5 ст.л. (кол-во зависит от солености соуса)

Бальзамический уксус 0,5 ст.л. (или сок лимона)

Растительное масло 2 ст.л.

Сухая аджика 1/2 ч.л. (по желанию)

Паприка 1/2 ч.л.

Чеснок (через пресс, по вкусу)

 

Зелень (по желанию)

Просмотров: 1456

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}