Хрустящий хашбраун
Ингредиенты на 4 порции Масло оливковое- 3 столовые ложки Картофель - 500 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Инструкция
1. Очистите картофель и натрите на крупной терке. Переложите в дуршлаг и отожмите лишнюю влагу. 2. Тем временем, в сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне, но не давайте дымиться. 3. Выложите картофель на сковороду и вилкой разровняйте тонким слоем. Посолите и поперчите. Дайте несколько минут подрумяниться и большой лопаткой переверните блин. Поджарьте до хрустящего состояния.
Комментарии к кулинарному рецепту:
|
||||||||||
Рекомендуем
|