Для приготовления бутерброда с семгой нам понадобится:
- Филе семги - 100 г.
- Масло сливочное - 3 ст. л.
- Лимон - 1 шт.
- Багет - 1 шт.
- Зелень петрушки - 2 веточки
- Зелень укропа - 2 веточки
- Маслины - по вкусу
Процесс приготовления бутерброда с семгой:
- Багет нарезать и подсушить в тостере или духовке.
- Сливочное масло взбить с соком лимона и зеленью петрушки в блендере.
- Намазать подсушенный багет взбитым сливочным маслом
- Уложить сверху заранее отрезанный ломтик семги
- Очистить лимон от кожуры, порезать его на дольки
- Положить сверху на багет дольку лимона
- Положить сверху маслину и веточку зелени укропа
Совет от редакции Jeside.com
Для бутерброда лучше всего взять филе семги слабой солености.
Совет от шеф-повара:
Для приготовления бутербродов можно использовать любой хлеб по вашему вкусу; черный и белый, с различными добавками и без них. Подсушенный в тостере или духовке хлеб более хрустящий и имеет приятный аромат свежеиспеченного хлеба. В качестве соуса можно использовать различные вариации ваших любимых соусов.
Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!
{mnt}