Шашлык из трески с зеленым соусом

 
 

Шпажки замочить в воде.

Для маринада соединяем йогурт, мелко нарезанный( или продавленный через пресс) чеснок, куркуму, парику, 1 ст.л. оливкового масла и соль и перец по вкусу.

Треску нарезаем на кусочки и окунаем в маринад на 30 минут.

Форму застилаем фольгой.

Через 30 минут нанизываем на шпажки кусочки рыбного филе и кладём наши шашлычки на края формы.

Запекаем в духовке при 190 С около 10-15 минут.

Для соуса помещаем в чашу блендера кинзу, оливковое масло, 2 зубчика чеснока, соль, перец и всё взбиваем.

Шашлычки подаём с соусом.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор:
 
Предыдущий рецепт
Ковбык (сальтисон)
  Следующий рецепт
ГРИБНОЙ ШАШЛЫЧОК

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Свинина запеченная в духовке. Рецепт приготовления с фото Свинина запеченная в духовке
Свиное мясо - 800 г.
Чеснок - 4 зубка
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 150 мл.
Соль, перец черный молотый, лавровый лист молотый, перец черный горошек, перец белый горошек - по вкусу
Просмотров: 61851

Хрустящее тесто для пиццы

Ингредиенты 4 порции

Мука пшеничная2 стакана

Масло оливковое2 столовые ложки

Молоко½ стакана

Яйцо куриное2 штуки

Сольщепотка

Просмотров: 1588

Салат "Рыжий кот"

Ингредиенты для "Салат "Рыжий кот":

-Сыр плавленый — 2 шт

-Шпроты — 1 бан.

-Желток яичный (вареный) — 3 шт

-Чеснок — 1 зуб.

-Майонез

-Белки яиц (вареные, для оформления) — 3 шт

-Колбаса (маленький кусочек)

-Чай заваренный (очень крепкий, для окрашивания белков) — 100 мл

-Шафран или куркума (щепотка, для окрашивания белков)

-Мак (щепотка)

-Тмин (несколько семян)

-Вермишель паутинка (для оформления немножко)

-Кожура красного яблока (маленький кусочек)

-Маринованный огурчик (два кружка)

-Гвоздика — 2 шт

Просмотров: 2854

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}