Шоколадные кексы с жидкой начинкой

 
 

 

Ингредиенты 6 порций

Желток яичный3 штуки

Масло сливочное100 г

Яйцо куриное2 штуки

Шоколад черный 70%200 г

Сахар50 г

Соль¼ чайной ложки

Мука пшеничная60 г

 

Инструкция

 30 минут

  1. 1.  Разогреваем духовку до 200 градусов.
  2. 2.  Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая. Доводим до однородной консистенции и даем немного остыть.
  3. 3.  Взбиваем миксером до образования пены 2 целых яйца, желтки и сахар.
  4. 4.  Соединяем яично-сахарную смесь и шоколадную, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.
  5. 5.  В формочки, смазанные сливочным маслом, выливаем тесто и ставим в духовку на 7–10 минут. Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор:
 
Предыдущий рецепт
Маффины с голубикой
  Следующий рецепт
Оладьи

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Хрустящее тесто для пиццы

Ингредиенты 4 порции

Мука пшеничная2 стакана

Масло оливковое2 столовые ложки

Молоко½ стакана

Яйцо куриное2 штуки

Сольщепотка

Просмотров: 1243

Салат из апельсина и ананаса

1  ананас среднеего размера
3 крупных апельсина,

3 столовые ложки сливок
2 средних помидора

листья зеленого салата
соль

сахар

Просмотров: 1100

Сельдь под шубой с яйцами

Ингредиенты 6 порций

Лук репчатый1 головка

Сельдь400 г

Картофель3 штуки

Свекла4 штуки

Морковь4 штуки

Яйцо куриное4 штуки

Майонез250 г

Просмотров: 969

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}