Курица в кисло-сладком соусе по‑китайски

 
 

 

Ингредиенты 4 порции

Филе куриное500 г

Соус соевый10 столовых ложек

Уксус яблочный8 столовых ложек

Сахар5 чайных ложек

Паста томатная2 столовые ложки

Вода½ стакана

Перец болгарский1 штука

Ананас консервированный1 стакан

Помидоры2 штуки

 

Инструкция

 30 минут

  1. 1.  Куриное филе нарезать тонкими полосками, сложить в миску, залить соевым соусом (примерно 6 столовых ложек) и немного поперчить.
  2. 2.  Для приготовления соуса в глубокой сковородке, лучше в воке, смешать уксус, соевый соус (примерно 4 столовые ложки), томатную пасту. Поставить на огонь и прогреть, добавив часть сахара. Добавить воды, положить нарезанный полосками перец, консервированный ананас и помидоры. Попробовать на вкус. Если соус слишком кислый, добавить остатки сахара. Тушить на медленном огне около 10 минут. Овощи должны оставаться слегка твердыми. Соус должен быть в меру густым.
  3. 3.  Обжарить курицу, соединить с соусом и потушить еще минут 10. Подавать с рисом.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор:
 
Предыдущий рецепт
Свинина с сухофруктами
  Следующий рецепт
Курица «Пикассо»

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Классический грибной жюльен

Ингредиенты 1 порция

Шампиньоны100 г

Лук репчатый2 головки

Мука пшеничная1 чайная ложка

Масло сливочное2 столовые ложки

Сливки50 мл

Сыр твердый50 г

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Просмотров: 1224

Простой рыбный салат

Ингредиенты 4 порции

Рис1 стакан

Горбуша консервированная в собственном соку1 банка

Лук зеленый1 пучок

Огурцы2 штуки

Майонезпо вкусу

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Просмотров: 1325

Салат "Грибная поляна" с кукурузой и сыром. Рецепт приготовления с фото Салат "Грибная поляна" с кукурузой и сыром
Свиное мясо - 400 г.
Грибы шампиньоны маринованные - 1 банка (500 мл.)
Кукуруза консервированная - 1 банка (340 г.)
Сыр твердый - 150 г.
Зелень укропа - 1 пучок
Майонез, соль, перец черный молотый - по вкусу
Просмотров: 13583

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}