Карамелизованные пекан с кайенским и черным перцами

 
 

 

Ингредиенты на 4 порции

Сироп кукурузный светлый - 3 столовые ложки

Сахар - 1,5 столовые ложки

Масло растительное - по вкусу

Перец черный свежемолотый - 1/4 чайной ложки

Соль - 3/4 чайной ложки

Перец кайенский - щепотка

Пекан - 1,5 стакана

 

Инструкция

1.  Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте маслом большой противень.

2.  В большой миске смешайте кукурузный сироп, сахар, соль, черный и кайенский перцы. Хорошо перемешайте и добавьте орехи. Снова перемешайте и выложите орехи на приготовленный противень.

3.  Положите лист фольги на рабочую поверхность.

4.  Поставьте противень с орехами в духовку на 5 минут, перемешайте и запекайте еще 10 минут до золотистого цвета и карамелизации.

5.  Переложите на фольгу и очень быстро разделите орехи вилкой. Охладите.

Автор:
 
Предыдущая статья
Уникальные свойства рыбы
  Следующая статья
Чем полезен имбирь

Комментарии:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Оливье по‑советски

Ингредиенты 10 порций

Картофель7 штук

Морковь5 штук

Огурцы маринованные6 штук

Зеленый горошек консервированный1 банка

Яйцо куриное6 штук

Колбаса докторская300 г

Сметана100 г

Майонез200 г

Сольпо вкусу

Просмотров: 1640

Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

Ингредиенты 4 порции

Ветчина300 г

Помидоры2 штуки

Перец болгарский2 штуки

Макароны400 г

Кукуруза консервированная300 г

Сыр200 г

Майонезпо вкусу

Просмотров: 1671

Шампиньоны фаршированные овощами

Ингредиенты на 2 порции

Шампиньоны свежие - 6 штук

Авокадо- 1/2 штуки

Перец болгарский красный - 1/3 г

Помидоры - 1 штука

Базилик зеленый- 30 г

Лук зеленый - 20 г

Соус соевый - 1 столовая ложка

Кунжутные семечки - 1 столовая ложка

Просмотров: 1803

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}