Карамелизованные пекан с кайенским и черным перцами

 
 

 

Ингредиенты на 4 порции

Сироп кукурузный светлый - 3 столовые ложки

Сахар - 1,5 столовые ложки

Масло растительное - по вкусу

Перец черный свежемолотый - 1/4 чайной ложки

Соль - 3/4 чайной ложки

Перец кайенский - щепотка

Пекан - 1,5 стакана

 

Инструкция

1.  Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте маслом большой противень.

2.  В большой миске смешайте кукурузный сироп, сахар, соль, черный и кайенский перцы. Хорошо перемешайте и добавьте орехи. Снова перемешайте и выложите орехи на приготовленный противень.

3.  Положите лист фольги на рабочую поверхность.

4.  Поставьте противень с орехами в духовку на 5 минут, перемешайте и запекайте еще 10 минут до золотистого цвета и карамелизации.

5.  Переложите на фольгу и очень быстро разделите орехи вилкой. Охладите.

Автор:
 
Предыдущая статья
Уникальные свойства рыбы
  Следующая статья
Чем полезен имбирь

Комментарии:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Вегетарианский банановый пирог
  • Мука цельнозерновая — 180 г
  • Банан — 2 шт
  • Масло растительное — 125 мл
  • Сахар коричневый — 100 г
  • Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
  • Корица — 1/4 ч. л.
  • Орешек мускатный(по вкусу)
  • Семечки подсолнуха — 2 ч. л.
Просмотров: 2149

Соус песто с кедровыми орешками

Базилик зеленый50 г

Сыр пармезан50 г

Орехи кедровые3 столовые ложки

Масло оливковое100 мл

Чеснок2 зубчика

Сольпо вкусу

Просмотров: 2231

Салат из помидоров с луком

Ингредиенты 4 порции

Помидоры6 штук

Лук репчатый2 штуки

Перец красный молотыйпо вкусу

Сольпо вкусу

Просмотров: 945

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}