Ингредиенты 4 порции
Говядина680 г
Мука пшеничная2 столовые ложки
Говяжий бульон1 стакан
Лук репчатый¼ стакана
Масло растительное1 столовая ложка
Картофель6 штук
Морковь2 штуки
Стебель сельдерея2 штуки
Перец черный молотыйщепотка
Филе куриное1 штука
Лук репчатый1 головка
Сыр чеддер белый50 г
Паста томатная100 г
Тортильи2 штуки
Масло сливочное50 г
Чеснок2 зубчика
Креветки800 г
Петрушка рубленая3 столовые ложки
Сольпо вкусу
Сливки200 мл
Ингредиенты: 1-1,5кг мяса на костях 5-7 горошин перца душистого 2-3 лавровых листа 1 луковица большая 1 головка чеснока соль
300 грамм куриного фарша
300 грамм говяжьего фарша
4 ст. л. овсяных отрубей
100 мл. молока
2 яйца
специи
Ингредиенты 1 порция
Салат романо200 г
Грудка куриная100 г
Сыр пармезан70 г
Яйцо куриное1 штука
Сухарикипо вкусу
Горчица дижонская1 чайная ложка
Чеснок1 зубчик
Лимоны½ штуки
Соус вустерширскийпо вкусу
Масло оливковое150 мл
Анчоусы4 штуки
1/4 часть арбуза 3 спелых средних помидора 2 огурца 4 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка коньяка 2 столовые ложки лимонного сока несколько веточек зелени укропасоль перец по вкусу.