Хрустящий сыр

Для приготовления хрустящего сыра нам понадобится:

• Сыр твердый - 100 г.
  
• Яйца - 1 шт.
  
• Мука - 2 ст. л.
  
• Батон белый - 4 кусочка
  
• Масло растительное - 1/2 стакана
  
• Листья салата и зелень для украшения
  
  
  
  

Процесс приготовления хрустящего сыра:

• Натереть мякиш батона на крупной терке
  
  
  
  
• Нарезать крупными ломтиками сыр
  
  
  
  
• Запанировать в муке, яйце, затем снова в муке и яйце, обвалять в хлебной крошке
  
  
  
  
• Обжарить в раскаленном масле до образования хрустящей корочки.
  
• Подать на листьях салата, украсив зеленью.