Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле

 
 

Для приготовления бисквитного пирожного с апельсиновым суфле нам понадобится:


  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 200 г.
  • Мука - 200 г.

    Для суфле:
  • Апельсины - 5 шт.
  • Сливки - 500 мл.
  • Сахар - 200 г.
  • Желатин - 20 г.
    +
    бисквитные пирожные, рецепт бисквитного пирожного, бисквитное пирожное рецепт, приготовление бисквитных пирожных, бисквитное пирожное с кремом, бисквитное пирожное с фото, пирожное суфле, бисквит с суфле

    Процесс приготовления бисквитного пирожного с апельсиновым суфле:


    • Взбить миксером яйца и 200 грамм сахара
      +
      бисквитные пирожные, рецепт бисквитного пирожного, бисквитное пирожное рецепт, приготовление бисквитных пирожных, бисквитное пирожное с кремом, бисквитное пирожное с фото, пирожное суфле, бисквит с суфле
    • Добавить муку.
    • Продолжить взбивать до получения однородной массы
      +
      бисквитные пирожные, рецепт бисквитного пирожного, бисквитное пирожное рецепт, приготовление бисквитных пирожных, бисквитное пирожное с кремом, бисквитное пирожное с фото, пирожное суфле, бисквит с суфле
    • Глубокий противень застелить бумагой для выпечки.
    • Взбитую массу для бисквита вылить в форму.
      +
      бисквитные пирожные, рецепт бисквитного пирожного, бисквитное пирожное рецепт, приготовление бисквитных пирожных, бисквитное пирожное с кремом, бисквитное пирожное с фото, пирожное суфле, бисквит с суфле
    • Поставить в разогретую до 170 °C духовку.
    • Выпекать до появления румяной корочки
      +
      бисквитные пирожные, рецепт бисквитного пирожного, бисквитное пирожное рецепт, приготовление бисквитных пирожных, бисквитное пирожное с кремом, бисквитное пирожное с фото, пирожное суфле, бисквит с суфле
    • Желатин залить холодной кипяченой водой (150 мл.)
    • После того как желатин растворится, довести его до кипения
      +
      бисквитные пирожные, рецепт бисквитного пирожного, бисквитное пирожное рецепт, приготовление бисквитных пирожных, бисквитное пирожное с кремом, бисквитное пирожное с фото, пирожное суфле, бисквит с суфле
    • Выдавить из апельсинов 200 мл. сока
      +
      бисквитные пирожные, рецепт бисквитного пирожного, бисквитное пирожное рецепт, приготовление бисквитных пирожных, бисквитное пирожное с кремом, бисквитное пирожное с фото, пирожное суфле, бисквит с суфле
    • Взбить миксером сливки с 200 граммами сахара
      +
      бисквитные пирожные, рецепт бисквитного пирожного, бисквитное пирожное рецепт, приготовление бисквитных пирожных, бисквитное пирожное с кремом, бисквитное пирожное с фото, пирожное суфле, бисквит с суфле
    • Добавить апельсиновый сок и желатин.
    • Продолжить взбивать до получения однородной массы
      +
      бисквитные пирожные, рецепт бисквитного пирожного, бисквитное пирожное рецепт, приготовление бисквитных пирожных, бисквитное пирожное с кремом, бисквитное пирожное с фото, пирожное суфле, бисквит с суфле
    • Поставить суфле в холодильник на 1 час, чтобы суфле загустело.
    • Сверху на бисквит вылить суфле и разровнять
      +
      бисквитные пирожные, рецепт бисквитного пирожного, бисквитное пирожное рецепт, приготовление бисквитных пирожных, бисквитное пирожное с кремом, бисквитное пирожное с фото, пирожное суфле, бисквит с суфле
    • Поставить в холодильник на 2 часа.
    • Подавать предварительно порезав на прямоугольные пирожные
      +
      бисквитные пирожные, рецепт бисквитного пирожного, бисквитное пирожное рецепт, приготовление бисквитных пирожных, бисквитное пирожное с кремом, бисквитное пирожное с фото, пирожное суфле, бисквит с суфле

Совет от редакции Jeside.com
Лучше всего покупать сливки у которых 35% жирности.
Если бумага для выпекания отсутствует, то можно противень смазать растительным маслом.

Совет от шеф-повара:
 
Для приготовления блюд, в состав которых входят яица, необходимо использовать только свежие яйца, промыв их непосредственно перед употреблением под струей теплой проточной воды. Это поможет предотвратить попадание патогенных организмов (в т. ч. возбудителей сальмонеллеза) под скорлупу и избежать отравлений.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор: Ковалева Анастасия
 
Предыдущий рецепт
Торт "Муравейник"
  Следующий рецепт
Фокачча с оливками и розмарином

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Хрустящее тесто для пиццы

Ингредиенты 4 порции

Мука пшеничная2 стакана

Масло оливковое2 столовые ложки

Молоко½ стакана

Яйцо куриное2 штуки

Сольщепотка

Просмотров: 1187

Тирамису

Яичный желток - 3 шт.

Белок яичный - 3 шт.

Сахар - 6 ст. л.

Печенье - 500 гр. 

Какао - 100 гр.

Маскарпоне - 500 гр.

Просмотров: 825

Салат "Новый век" с ананасом и кукурузой. Рецепт приготовления с фото Салат "Новый век"
Свиное мясо - 300 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Ананасы консервированные - 1 банка (560 г.)
Оливки зеленые фаршированные лимоном - 1 банка (300 г.)
Кукуруза консервированная - 1 банка (340 г.)
Майонез, зелень петрушки - по вкусу
Просмотров: 23308

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}