Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле

 
 

Для приготовления бисквитного пирожного с апельсиновым суфле нам понадобится:


  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 200 г.
  • Мука - 200 г.

    Для суфле:
  • Апельсины - 5 шт.
  • Сливки - 500 мл.
  • Сахар - 200 г.
  • Желатин - 20 г.
    +
    бисквитные пирожные, рецепт бисквитного пирожного, бисквитное пирожное рецепт, приготовление бисквитных пирожных, бисквитное пирожное с кремом, бисквитное пирожное с фото, пирожное суфле, бисквит с суфле

    Процесс приготовления бисквитного пирожного с апельсиновым суфле:


    • Взбить миксером яйца и 200 грамм сахара
      +
      бисквитные пирожные, рецепт бисквитного пирожного, бисквитное пирожное рецепт, приготовление бисквитных пирожных, бисквитное пирожное с кремом, бисквитное пирожное с фото, пирожное суфле, бисквит с суфле
    • Добавить муку.
    • Продолжить взбивать до получения однородной массы
      +
      бисквитные пирожные, рецепт бисквитного пирожного, бисквитное пирожное рецепт, приготовление бисквитных пирожных, бисквитное пирожное с кремом, бисквитное пирожное с фото, пирожное суфле, бисквит с суфле
    • Глубокий противень застелить бумагой для выпечки.
    • Взбитую массу для бисквита вылить в форму.
      +
      бисквитные пирожные, рецепт бисквитного пирожного, бисквитное пирожное рецепт, приготовление бисквитных пирожных, бисквитное пирожное с кремом, бисквитное пирожное с фото, пирожное суфле, бисквит с суфле
    • Поставить в разогретую до 170 °C духовку.
    • Выпекать до появления румяной корочки
      +
      бисквитные пирожные, рецепт бисквитного пирожного, бисквитное пирожное рецепт, приготовление бисквитных пирожных, бисквитное пирожное с кремом, бисквитное пирожное с фото, пирожное суфле, бисквит с суфле
    • Желатин залить холодной кипяченой водой (150 мл.)
    • После того как желатин растворится, довести его до кипения
      +
      бисквитные пирожные, рецепт бисквитного пирожного, бисквитное пирожное рецепт, приготовление бисквитных пирожных, бисквитное пирожное с кремом, бисквитное пирожное с фото, пирожное суфле, бисквит с суфле
    • Выдавить из апельсинов 200 мл. сока
      +
      бисквитные пирожные, рецепт бисквитного пирожного, бисквитное пирожное рецепт, приготовление бисквитных пирожных, бисквитное пирожное с кремом, бисквитное пирожное с фото, пирожное суфле, бисквит с суфле
    • Взбить миксером сливки с 200 граммами сахара
      +
      бисквитные пирожные, рецепт бисквитного пирожного, бисквитное пирожное рецепт, приготовление бисквитных пирожных, бисквитное пирожное с кремом, бисквитное пирожное с фото, пирожное суфле, бисквит с суфле
    • Добавить апельсиновый сок и желатин.
    • Продолжить взбивать до получения однородной массы
      +
      бисквитные пирожные, рецепт бисквитного пирожного, бисквитное пирожное рецепт, приготовление бисквитных пирожных, бисквитное пирожное с кремом, бисквитное пирожное с фото, пирожное суфле, бисквит с суфле
    • Поставить суфле в холодильник на 1 час, чтобы суфле загустело.
    • Сверху на бисквит вылить суфле и разровнять
      +
      бисквитные пирожные, рецепт бисквитного пирожного, бисквитное пирожное рецепт, приготовление бисквитных пирожных, бисквитное пирожное с кремом, бисквитное пирожное с фото, пирожное суфле, бисквит с суфле
    • Поставить в холодильник на 2 часа.
    • Подавать предварительно порезав на прямоугольные пирожные
      +
      бисквитные пирожные, рецепт бисквитного пирожного, бисквитное пирожное рецепт, приготовление бисквитных пирожных, бисквитное пирожное с кремом, бисквитное пирожное с фото, пирожное суфле, бисквит с суфле

Совет от редакции Jeside.com
Лучше всего покупать сливки у которых 35% жирности.
Если бумага для выпекания отсутствует, то можно противень смазать растительным маслом.

Совет от шеф-повара:
 
Для приготовления блюд, в состав которых входят яица, необходимо использовать только свежие яйца, промыв их непосредственно перед употреблением под струей теплой проточной воды. Это поможет предотвратить попадание патогенных организмов (в т. ч. возбудителей сальмонеллеза) под скорлупу и избежать отравлений.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор: Ковалева Анастасия
 
Предыдущий рецепт
Торт "Муравейник"
  Следующий рецепт
Фокачча с оливками и розмарином

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Свекольный крем с козьим сыром

Ингредиенты 8 порций

Свекла400 г

Морковь100 г

Лук репчатый1 головка

Пюре томатное50 г

Сыр козий100 г

Чеснок2 зубчика

Петрушка рубленая2 столовые ложки

Сливки 40%-ные200 г

Куриный бульон1 л

Масло подсолнечное50 г

Орехи кедровые50 г

Просмотров: 1239

Рулеты с семгой в лаваше

Ингредиенты 4 порции

Семга200 г

Сыр сливочный250 г

Укроп1 пучок

Лук зеленый1 пучок

Сок лимонный1 столовая ложка

Лаваш армянский1 штука

Просмотров: 1364

Крем-суп из шампиньонов

Ингредиенты 6 порций

Шампиньоны свежие500 г

Сливки 25%-ные300 мл

Масло сливочное2 столовые ложки

Мука пшеничная3 столовые ложки

Масло оливковое2 столовые ложки

Тимьянщепотка

Чеснок1 зубчик

Сольпо вкусу

Перец черный свежемолотыйпо вкусу

Грибы белые сушеные2 штуки

Просмотров: 1170

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}