Что можно есть на экзотических курортах?

Экзотические страны привлекают нас солнцем, бескрайним морем, мягким песком. Туда любят отправляться молодожены, чтобы отметить свой первый совместный месяц супружеской жизни, дайверы, чтобы посмотреть местные морские красоты, охотники, чтобы насладиться охотой в джунглях. Все эти страны находятся в тысячах километрах от нашего дома и тянет, манят нас бесконечным летом... Мальдивы, Таиланд, Египет, Индия, Доминикана, Куба… Любые курорты на любой вкус и кошелек. Но мало кто из туристов задумывается о местной пищи и о том, что можно есть, а от какой еды лучше отказаться.

Правильное полноценное питание – одно из главных условий хорошего отдыха. Помните, что все выше перечисленные страны относятся к бедным, медленно развивающимся странам. Поэтому, отправляясь в такое далекое путешествие, подумайте о том, что вы будете есть. Всем известно с малых лет, что продукты на жаре быстро портятся, а бактерии размножаются с пугающей скоростью. Отдыхая в тропических странах, относитесь с осторожностью к еде, чтобы не подцепить кишечную палочку или любую бактерию. Пристальное внимание уделяйте еде, которая провела время вне холодильника. На свой страх и риск решайте: стоит ли есть такую пищу или лучше отказаться.

Перед тем, как есть фрукты, очистите их от кожуры. Неизвестно, сколько времени прошло с их помывки и как их мыли. Если хотите побаловать себя манго фрукт или другими экзотическими фруктами, хорошо помойте их водой, купленной в магазине и также очистите от кожуры. Отправляясь за покупками в магазин или на рынок, не покупайте поврежденные, очищенные или переспелые фрукты.

Никогда не ешьте заветренные продукты. Если в вашем отеле предусмотрен шведский стол, выбирайте только свежую еду. Закажите яичницу или омлет, чтобы его приготовили тут же при вас. Главный совет врачей – ешьте в меру. Переедание опасно для организма, а жадничать нехорошо. Соблюдая нормальный пищевой режим, вы не рискуете поправиться и уехать домой с лишним грузом.

Самое лучшее – это приготовление еды непосредственно на ваших глазах. Свежие горячие блюда относятся к числу самых безопасных блюд для употребления.

К числу запрещенных, не допускаемых к употреблению, подлежат заветренные бутерброды, любые виды канапе. Любые мясные или рыбные салаты, обильно заправленные майонезом, это стоп-сигнал для вас. Поберегите свое здоровье!

Несмотря на жару, старайтесь не заказывать напитки со льдом. Этот совет всегда актуален не только для тропических стран, но и для европейских. Многие кафе и кофейни были пойманы на том, что их служащие изготовляли лед из обычной водопроводной воды. А в жарких странах водой из-под крана не рекомендуют даже зубы чистить, не то, что делать лед для коктейлей и прохладительных напитков. В такой воде кишат многочисленные бактерии, которые могут быть опасны для жизни. Некоторые специалисты рекомендуют не есть местное мороженое. Найдите лучше мороженое в магазинах знакомых марок.