Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом

 
 

 

Ингредиенты 4 порции

Фасоль консервированная400 г

Перец черный молотыйпо вкусу

Сольпо вкусу

Лимоны1 штука

Чеснок2 зубчика

Масло оливковое50 г

Руккола100 г

Сыр творожный200 г

Лук красный50 г

 

Инструкция

 7 минут

  1. 1.  Вскрыть две банки красной фасоли в собственном соку, слить сок и промыть фасоль холодной водой. Желающие использовать не баночную, а самостоятельно сваренную фасоль должны задуматься о приготовлении этого салата еще с вечера. Сначала замочить бобы на ночь, а потом варить их на медленном огне до готовности.
  2. 2.  Готовую фасоль смешать с мелко нарубленным красным луком, зеленью, например, руколы (которую для удобства поедания нужно предварительно изорвать руками), давленым чесноком, оливковым маслом, лимонным соком и творожным сыром.
  3. 3.  Посолить, поперчить, дать продуктам две минуты притереться друг к другу и подавать к столу вместе с бокалом Nobile di Montepulciano, если вино осталось с вечера.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор:
 

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Салат с креветками и ананасом. Рецепт приготовления с фото Салат с креветками и ананасом
Креветки очищенные - 200 г.
Ананасы консервированные - 1 банка (560 г.)
Кукуруза консервированная - 1 банка (340 г.)
Рис - 150 г.
Майонез, соль, зелень петрушки - по вкусу
Просмотров: 28218

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и маслинами. Рецепт приготовления с фото Рулет из лаваша с крабовыми палочками и маслинами
Лаваш армянский - 2 шт.
Крабовые палочки - 240 г.
Сыр плавленый - 200 г.
Маслины - 1 банка (170 г.)
Зелень укропа - 1 пучок
Майонез - 250 мл.
Просмотров: 16221

Хрустящий жареный сыр. Рецепт приготовления с фото Хрустящий сыр
Сыр твердый - 100 г.
Яйца - 1 шт.
Мука - 2 ст. л.
Батон белый - 4 кусочка
Масло растительное - 1/2 стакана
Листья салата и зелень для украшения
Просмотров: 8878

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}