|
|
Для приготовления салата "Ананас" с курицей и грибами нам понадобится:- Куриное филе - 300 г.
- Кукуруза консервированная - 1 банка (340 г.)
- Яйца - 3 шт.
- Сыр твердый - 150 г.
- Грибы шампиньоны маринованные - 1 банка (500 мл.)
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Орехи грецкие очищенные - 150 г.
- Майонез, соль, перец черный молотый - по вкусу
- Перья зеленого лука для украшения

Процесс приготовления салата "Ананас" с курицей и грибами:- Куриное филе отварить в подсоленной воде.
- Когда мясо сварится, вынуть его с бульона и дать остыть.
- Сваренное куриное филе нарезать небольшими кубиками

- Отварить в крутую яйца.
- Натереть сваренные яйца на мелкую терку

- Отварить картофель в мундирах.
- Очистить от кожуры сваренный картофель.
- Натереть сваренный картофель на крупной терке

- Нарезать мелко репчатый лук

- Натереть сыр на крупную терку

- Салат имеет форму ананаса, так что старайтесь выкладывать слоя овальной формы.
- Выкладываем первый слой салата: картофель, соль, молотый черный перец, майонез

- Выкладываем второй слой салата: лук, половина количества куриного мяса, соль, молотый черный перец, майонез

- Выкладываем третий слой салата: маринованные шампиньоны, соль, молотый черный перец, майонез

- Выкладываем четвертый слой салата: консервированная кукуруза, соль, молотый черный перец, майонез

- Выкладываем пятый слой салата: оставшиеся куриное мясо, соль, молотый черный перец, майонез

- Выкладываем шестой слой салата: тертый сыр, соль, молотый черный перец, майонез

- Выкладываем седьмой слой салата: тертые яйца, соль, молотый черный перец, майонез

- Украсить салат половинками грецких орехов и перьями зеленого лука

Совет от редакции Jeside.com
Если маринованные шампиньоны слишком крупные то их следует порезать кубиками.
Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!
|