Для приготовления салата с креветками и ананасами нам понадобится:
- Креветки очищенные - 200 г.
- Ананасы консервированные - 1 банка (560 г.)
- Кукуруза консервированная - 1 банка (340 г.)
- Рис - 150 г.
- Майонез, соль, зелень петрушки - по вкусу
Процесс приготовления салата с креветками и ананасами:
- Промыть рис.
- Отварить рис в подсоленной воде.
- Дать рису остыть
- В подсоленную кипящую воду опустить очищенные креветки на 3 минуты.
- Дать креветкам остыть.
- Нарезать отваренные креветки
- Открыть банку с консервированными ананасами и слить сироп.
- Нарезать консервированные ананасы кубиками
- Открыть консервированную кукурузу и слить жидкость.
- Отваренный рис, креветки, ананасы, кукурузу выложить в глубокую емкость.
- Добавить майонез и тщательно перемешать.
- Поставить в холодильник на 1 час, чтобы пропитался.
- Перед подачей на стол выложить на блюдо и украсить петрушкой
Совет от редакции Jeside.com
Консервированные ананасы лучше всего покупать в кубиках, тогда их можно просто порезать на 2 - 4 части.
Сироп с под консервированных ананасов слейте в стакан - его можно выпить как сок.
Для салата лучше всего взять долгозернистый рис.
Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!