|
|

Ингредиенты
Мука |
Стакан |
Кефир |
Стакан |
Вода |
Стакан |
Яйцо |
2 шт |
Соль |
1.2 ч. л. |
Сода |
на кончике |
Сахар |
1 ст. л. |
Растительное масло |
2 ст. л. |
Инструкция
-
1. Взбиваем яйца и добавляем соль.
-
2. Продолжаем взбивать, подливая кипяток.
-
3. Вливаем кефир.
-
4. Добавить ложку сахара и растительное масло. Просеиваем муку, добавляем соду и постепенно вмешиваем в жидкость.
-
5. На антипригарной сковороде выпекаем тонкие блины. Подавать можно как с начинкой, так и с вареньем или джемом.
Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!
|