Блины с мясным припеком

 
 

 

Тесто для блинов: 
Два яйца 
500 мл молока
Одна ст. л сахара
Одна ч. л соли
Две ст муки
0.5 ст воды 
Три ст ложки растительного масла 
Припек: 
500 гр фарша
Один лук
0.5 Зелени 
Соль, перец
Одна ч. л кориандра


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для теста: взбиваем яйца, предварительно добавив сахар и соль. Вливаем подогретое молоко, насыпаем муку и перемешиваем. Вливаем масло и горячую воду, перемешиваем. Остужаем  15 минут. 

Вмешиваем в фарш лук, укроп, петрушку, немного кориандра, перца и соли. 

Добавляем воду и тщательно перемешиваем. 

Нагреть сковородку, смазать маслом, налить тесто, чтобы получился не толстый блинчик.Сразу же, пока блин не схватился, выложить 1 ст.ложку фарша на одну сторону блина, оставив свободными края. Наливаем на сковороду масло, распределяем тесто. Поверх выкладываем на левую часть блина столовую ложку смеси. 

 Запечатываем край блинчика. 

Запекаем на слабом огне с каждой стороны.

 Приятного аппетита!

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор:
 
Предыдущий рецепт
Хрустящее тесто для пиццы
  Следующий рецепт
Пирог с креветками

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасами. Рецепт приготовления с фото Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасами
Ветчина - 300 г.
Ананасы консервированные - 1 банка (560 г.)
Сыр твердый - 400 г.
Томатный соус, маслины, базилик - по вкусу
Тесто для пиццы - на ваш выбор
Просмотров: 17490

Пицца с охотничьими колбасками и грибами. Рецепт приготовления с фото Пицца с охотничьими колбасками и грибами
Колбаски охотничьи - 200 г.
Сыр твердый - 300 г.
Болгарский перец - 1 шт.
Грибы шампиньоны - 7 шт.
Томатный соус, маслины, зелень петрушки - по вкусу
Тесто для пиццы - на ваш выбор
Просмотров: 22774

Американские панкейки

Ингредиенты 10 порций

Яйцо куриное2 штуки

Соль1 чайная ложка

Сахар3 столовые ложки

Молоко2 стакана

Мука пшеничная2 стакана

Сода гашеная1 чайная ложка

Масло растительное¼ стакана

Просмотров: 3160

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}