Оладьи домашние

 
 

 

Ингредиенты 4 порции

Яйцо куриное1 штука

Кефир½ л

Сахар½ стакана

Мука пшеничная2 стакана

Сода1 чайная ложка

Уксус1 столовая ложка

Сольщепотка

 

Инструкция

 

  1. 1.  Яйцо хорошо взбить с сахаром. Попеременно высыпать муку и вливать кефир, для того чтобы не было комков: ложку муки — взбить, чуть кефира — взбить. И так, пока не кончится кефир. Потом добавить разрыхлитель или соду, гашенную уксусом.
  2. 2.  Жарить оладьи в большом количестве масла, но не во фритюре. Переворачивать двумя вилками, чтобы обжарить с другой стороны. Готовые оладьи складывать горкой на широкое блюдо.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор:
 

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Классический греческий салат

Ингредиенты 4 порции

Масло оливковое extra virgin3 столовые ложки

Сок лимонный1,5 столовые ложки

Чеснок1 зубчик

Орегано сушеный½ чайной ложки

Соль морская¼ чайной ложки

Перец черный свежемолотый¼ чайной ложки

Помидоры3 штуки

Лук красный¼ головки

Огурцы½ штуки

Перец зеленый стручковый½ штуки

Сыр фета120 г

Маслины без косточек16 штук

Просмотров: 3151

Окрошка на пиве

 500 мл пива по вкусу
200 г вареного мяса или колбасы
40 г отварных очищенных креветок
150 г зеленого лука

1 огурец
1 редис
1 вареное яйцо
1 клубень картофеля
майонез
соль.

Просмотров: 4084

Свинина с сухофруктами

Ингредиенты

Свинина 700г

вино сухое красное 150 мл

коньяк 30 мл

чернослив 100г

изюм без косточек 100 г

кедровые орешки 50 г

1 помидор

лук 1 шт

растительное масло для обжарки 3-4 ст.л.

 

соль, перец по вкусу

Просмотров: 4465

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}