Салат «Негрэско»

 
 

Для приготовления вам потребуются:

-копченая куриная грудка — 350 г

-свежие шампиньоны — 300 г

-чернослив — 200 г

-яйца — 6 шт

-репчатый лук — 1 шт

-свежий огурец — 1 шт

-маслины

-майонез

 

Способ приготовления:

Копченую грудку нарезать соломкой.

Желтки яиц мелко измельчить.

Нарезать соломкой чернослив (предварительно замоченный на несколько часов в кипятке).

Шампиньоны, обжарить с репчатым луком, посыпать солью и перцем.

Свежий огурец нашинковать соломкой и посолить.

Три яичных белка натереть на мелкой терке.

Три яичных белка натереть на мелкой терке и несколько минут прокипятить в крепком чае.

Маслины измельчить.

Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом.

1 слой — куриная грудка,

2 слой — желтки,

3 слой — чернослив,

4 слой — шампиньоны с луком,

5 слой — огурцы,

6 слой — копченая грудка.

 

Далее оформляем двумя видами белка (темным и светлым). Разделительная полоса — измельченные маслины.

 

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор:
 
Предыдущий рецепт
Салат с куриной грудкой
  Следующий рецепт
Куриный салат в помидоре

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Пицца с бужениной, грибами и маринованными огурчиками. Рецепт приготовления с фото Пицца с бужениной, грибами и маринованными огурчиками
Буженина - 200 г.
Сыр пармезан - 300 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Грибы шампиньоны - 5 шт.
Огурцы маринованные - 2 шт.
Помидоры - 3 шт.
Томатный соус, маслины - по вкусу
Тесто для пиццы - на ваш выбор
Просмотров: 10884

Шампиньоны с курицей и сыром

 10-12 шампиньонов с большими шляпками
350-400 грамм куриного филе
50 грамм сыра фета
100 грамм сыра моцарелла
100 грамм сметаны
1 столовая ложка ложка муки
1-2 чайные ложки растительного масла
1 щепотка зелени
1 щепотка соли
1 щепотка перца

Просмотров: 1000

Мексиканская тортилья с начинкой
  • Тортилья - 4 шт
  • Куриное филе - 500 гр.
  • Сыр - 300 гр.
  • Шампиньоны консерв. - 1 банка
  • Помидоры - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Соль, перец, приправы, зелень по вкусу
Просмотров: 1348

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}