Блинчики на сливках по‑американски (pancakеs)

 
 

 

Ингредиенты 4 порции

Яйцо куриное3 штуки

Сливки 10%-ные500 мл

Мука пшеничная300 г

Сахар6 столовых ложек

Сода½ чайной ложки

Сольна кончике ножа

Ванилинна кончике ножа

Корицана кончике ножа

Сироп кленовыйпо вкусу

 

Инструкция

 45 минут

  1. 1.  Отделяем желтки от белков, белки взбиваем с солью.
  2. 2.  Желтки смешиваем с сахаром, ванилином, корицей, туда же — соду, порциями добавляем сливки и муку, размешивает венчиком.
  3. 3.  Добавляем в получившуюся массу взбитые белки.
  4. 4.  Нагреваем сковородку и половником наливаем тесто. Его не нужно распределять по всей сковородке, блинчики получатся 10–12 см в диаметре. Масло не используется, так как в тесте достаточно жира для жарки.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор:
 
Предыдущий рецепт
Картофельная запеканка
  Следующий рецепт
Куриные окорочка в фольге

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Дыня с лаймом, мятой и имбирем

Ингредиенты 4 порции

Дыня1 кг

Лайм1 штука

Мята свежая3 столовые ложки

Сахар1 чайная ложка

Имбирь тертый1 столовая ложка

Мед1 столовая ложка

Просмотров: 3071

Классический греческий салат (Horiatiki)

Ингредиенты 4 порции

Масло оливковое extra virgin3 столовые ложки

Сок лимонный1,5 столовые ложки

Чеснок1 зубчик

Орегано сушеный½ чайной ложки

Соль морская¼ чайной ложки

Перец черный свежемолотый¼ чайной ложки

Помидоры3 штуки

Лук красный¼ головки

Огурцы½ штуки

Перец зеленый стручковый½ штуки

Сыр фета120 г

Маслины без косточек16 штук

Просмотров: 3016

Вяленые бананы

 

2 килограмма бананов

200 мл. воды

100 мл. свежевыжатого лимонного сока.

Просмотров: 10505

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}