Американские панкейки

 
 

 

Ингредиенты 10 порций

Яйцо куриное2 штуки

Соль1 чайная ложка

Сахар3 столовые ложки

Молоко2 стакана

Мука пшеничная2 стакана

Сода гашеная1 чайная ложка

Масло растительное¼ стакана

 

Инструкция

 20 минут

  1. 1.  Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
  2. 2.  Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком.
  3. 3.  Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки.
  4. 4.  Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
  5. 5.  Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогреть сковороду.
  6. 6.  Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.

Желаем удачного приготовления и приятного Вам аппетита!

Автор:
 
Предыдущий рецепт
Спагетти карбонара
  Следующий рецепт
Сырники из творога

Комментарии к кулинарному рецепту:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Подписка по email:
 
 
 
 
 
 
 

 
Рекомендуем
 
Cалат из арбуза с помидорами

1/4 часть арбуза
3 спелых средних помидора
2 огурца
4 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка коньяка
2 столовые ложки лимонного сока
несколько веточек зелени укропа
соль
перец по вкусу.

Просмотров: 5028

Соус песто с кедровыми орешками

Базилик зеленый50 г

Сыр пармезан50 г

Орехи кедровые3 столовые ложки

Масло оливковое100 мл

Чеснок2 зубчика

Сольпо вкусу

Просмотров: 2966

ГРИБНОЙ ШАШЛЫЧОК

Шампиньоны 200 г

Соевый соус 1, 5 ст.л. (кол-во зависит от солености соуса)

Бальзамический уксус 0,5 ст.л. (или сок лимона)

Растительное масло 2 ст.л.

Сухая аджика 1/2 ч.л. (по желанию)

Паприка 1/2 ч.л.

Чеснок (через пресс, по вкусу)

 

Зелень (по желанию)

Просмотров: 2064

 
Яндекс.Метрика
Как узнать код сайта? очень просто и красиво ©
{mnt}