|
|
Салат «Сомбреро»
Ингредиенты 4 порции Ветчина350 г Перец сладкий150 г Лук репчатый1 головка Кукуруза консервированная100 г Зеленый горошек консервированный100 г Уксус1 столовая ложка Салат айсберг1 стебель Сольпо вкусу Масло растительное4 столовые ложки Перец черный молотыйпо вкусу
1. Консервированный желтый сладкий перец откинуть на дуршлаг до стекания рассола, а затем нарезать. 2. Консервированные горошек и кукурузу откинуть на сито и дать стечь. 3. Луковицу очистить и разрезать на 8 частей. 4. Ветчину порезать небольшими кубиками и добавить к сладкому перцу, кукурузе и горошку. 5. Петрушку вымыть и просушить, отобрав несколько листиков для украшения, остальные мелко иссечь. 6. Перемешать все компоненты салата. 7. Растительное масло с уксусом, черным перцем и сольем тщательно смешать и заправить салат. 8. Блюдо украсить листьями салата и петрушки. В салате можно использовать свежей или замороженный горошек, который предварительно надо отварить
Комментарии к кулинарному рецепту:
|
||||||||
Рекомендуем
|
|
{mnt}