Как выбрать хлебопечку

Благодаря разнообразию современных бытовых приборов создавать кулинарные шедевры различной сложности становится в разы проще. Да и занимаясь приготовлением пищи самостоятельно, вы можете полностью контролировать не только процесс, а и быть уверенными в том, что все ингредиенты блюд свежие и качественные. Так, любители ароматного и свежего хлеба просто обязаны пополнить свой кухонный арсенал таким полезным прибором, как хлебопечь. К тому же приготовленный в такой печи хлеб не только вкуснее покупного, а и экономнее его, а также полезнее, ведь в пекарнях разрыхлители и ряд полезных добавок попросту не используются. Да и печь в приборе можно различные хлебобулочные изделия, такие как булочки, кексы и бисквиты. Поэтому в этой статье мы расскажем вам, как выбрать для своей семьи хорошую хлебопечку и не разочароваться в покупке.

Первое, что нужно сделать, это решить, нуждаетесь ли вы в обычной хлебопечи или вас интересует прибор с набором дополнительных функций. Лучше, конечно же, выбрать второй вариант, хотя и стоить такой функциональный прибор будет заметно дороже бюджетного.

Основные функции, которые имеются в любой хлебопечи: замес теста для разнообразных блюд, от пиццы, до пельменей, а также контроль степени поджаристости корки у выпекаемых булок хлеба. Зачастую в стандартный арсенал функций входи и экспресс-выпечка. Нет этого режима разве что в самых дешёвых моделях.

Из дополнительных возможностей хлебопечек отметить стоит такую функцию, как автоматическое приготовление джемов. Для того, чтобы порадовать домочадцев аппетитным джемом или сделать начинку для кекса достаточно просто загрузить ингредиенты в специальный отсек и запустить работу прибора. Это очень удобно, ведь на плите готовить джем не так просто, да и времени это занимает достаточно много, а с покупкой хлебопечки это время можно потратить на другие полезные занятия.

Рассматривая полезные дополнительные функции, стоит обязательно упомянуть и хлеб с добавками. Эта опция помогает расширить ассортимент выпекаемого хлеба и постоянно радовать домочадцев новинками собственного приготовления. Эта опция позволит приготовить луковый хлеб, батоны с печёными овощами, сыром, оливками, отрубями, тмином, кексы с изюмом и прочими аппетитными дополнениями.

К слову, сладкая выпечка это ещё одна возможность современных хлебопечек. Вы сможете собственноручно испечь шоколадный хлеб к десерту, или хлебцы с мёдом и сахаром, которые также очень вкусные и питательные.

Имеется у такого типа приборов и набор защитных функций. Таковые помогают обезопасить устройство от резких перепадов напряжения в сети или защитить его от случайных включений, к примеру, детьми, и пр. Большая часть хлебопечек оснащаются дисплеями, на котором можно увидеть все вводимые с управляющей панели действия.

Если выбранная вами хлебопечь не поддерживает русского языка, то управлять ей будет немного сложнее, но ознакомившись с инструкцией, вы вскоре привыкните и запомните порядок нажатия кнопок для выполнения тех или иных манипуляций. Хотя на всякий случай сразу же при приобретении уточните у продавца возможность установки родного языка интерфейса, чтобы потом для вас это не стало неприятным сюрпризом.

Не забывайте и о том, чтобы заранее определиться с максимальными габаритами приобретаемой хлебопечи. Особенно это важно для тех, у кого кухни по площади небольшие. Стоят только уменьшенные хлебопечи немного дороже массивных, но это того стоит, чтобы после использования не задумываться, куда бы спрятать масштабный прибор.

Собственно как же выпекается хлеб внутри хлебопечки? Процесс достаточно простой. Главное тут не ошибиться в количестве загружаемых в форму ингредиентов, об остальном печь сама позаботится. На дне формы прибора есть специальный размешиватель, который займётся замешиванием теста для хлеба. Причём его работа может быть настроена согласно вашим потребностям. И после приготовления теста стартует процесс запекания, а вам уже придётся только достать из формы готовую выпечку, не более.

Ещё, чтобы не ошибиться в выборе изначально стоит отдавать предпочтение товарам известных производителей, таковыми на сегодня являются Panasonic, Moulinex, Kenwood, и LG. К тому же с хлебопечками в комплекте по обыкновению идёт и небольшая брошюрка с перечнем интересных рецептов выпечки, да и в сети таковых немало. Главное правильно искать.

Если вы всё ещё не купили хлебопечь, то запланируйте её приобретение на ближайшее время, и вы не пожалеете. Приятная экономия на покупке выпечки, а также регулярные домашние печёные блюда собственного приготовления, это лишь малая доля того, что подарит вам современная хлебопечь.