|
|
Салат «Цезарь» с чесночным майонезом
Ингредиенты 4 порции Филе куриное3 штуки Помидоры2 штуки Яйцо перепелиное4 штуки Салат айсберг3 пучка Сухарики1 стакан Сыр50 г Чеснок2 зубчика Майонез15 столовых ложек
1. Отварить филе в течение 25 минут. 2. Отварить яйца. 3. Порезать батон на кубики и обжарить без масла — получаются хрустящие сухарики. 4. Порезать или порвать вареное филе на небольшие кусочки, порезать яйца на 4 части, порезать помидор кубиками в 1 см, выложить в тарелку (порционно), слегка перемешать. 5. Потереть сыр на мелкой терке и посыпать салат в тарелке. 6. Для заправки выдавить чеснок в майонез, перемещать, вылить в тарелку поверх сыра. 7. На заправку выложить сухарики. Филе солить не рекомендуется, так как сыр и заправка заменяют соль.
Комментарии к кулинарному рецепту:
|
||||||||
Рекомендуем
|
|
{mnt}