4 яйца
500 грамм творога
соль, перец
Стакан муки
Стакан кефира
Стакан воды
2 яйца
1/2 ч.л. соли
На кончике кожа соды
1 ст. л. сахара
2 ст. л. растительного масла
Тесто для блинов: яйца – 2 шт молоко – 500 мл сахар – 1 ст.ложка соль – 1 ч.ложка мука – 2 стакана кипяток – 0.5 стакана растительное масло – 3 ст.ложки Начинка: фарш (свинина+говядина) – 500 г лук – 1 шт зелень (укроп, петрушка) – 0.5 пучка перец, соль по вкусу кориандр – 1 ч.ложка Растительное масло для смазки.
Ингредиенты 4 порции
Мука пшеничная2 стакана
Масло оливковое2 столовые ложки
Молоко½ стакана
Яйцо куриное2 штуки
Сольщепотка
Ингредиенты на 4 порции
Мука пшеничная небеленая - 250 г
Вода - 175 мл
Соль - 5 г
Дрожжи свежие - 5 г
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка рубленая - 10 г
1/4 часть арбуза 3 спелых средних помидора 2 огурца 4 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка коньяка 2 столовые ложки лимонного сока несколько веточек зелени укропасоль перец по вкусу.
Хлеб белый4 куска
Помидоры4 штуки
Масло оливковое30 г
Чеснок3 зубчика
Крем бальзамический10 г
Перец черный свежемолотыйпо вкусу
Сольпо вкусу
Зелень30 г
{mnt}
