Hа 4 порции0,5 л сухого красного вина;75 г сахара;1 палочка корицы;150 мл бренди (коньяк или ром);1 лимон;12 бутонов гвоздики.
2 стакана кукурузной муки1 чайная ложка соли2 чайная ложка порошка для выпечки (или 1 ч.л соды)1 столовая ложка маргаринакурицапаприкакуминчерный и белый молотый перец, перец чилиореганочесночный порошок (2 зубчика)луклайм2 помидора200 г сыра
Ингредиенты
Свинина 700г
вино сухое красное 150 мл
коньяк 30 мл
чернослив 100г
изюм без косточек 100 г
кедровые орешки 50 г
1 помидор
лук 1 шт
растительное масло для обжарки 3-4 ст.л.
соль, перец по вкусу