Ингредиенты 4 порции
Говядина680 г
Мука пшеничная2 столовые ложки
Говяжий бульон1 стакан
Лук репчатый¼ стакана
Масло растительное1 столовая ложка
Картофель6 штук
Морковь2 штуки
Стебель сельдерея2 штуки
Перец черный молотыйщепотка
Филе куриное1 штука
Лук репчатый1 головка
Сыр чеддер белый50 г
Паста томатная100 г
Тортильи2 штуки
Масло сливочное50 г
Чеснок2 зубчика
Креветки800 г
Петрушка рубленая3 столовые ложки
Сольпо вкусу
Сливки200 мл
Ингредиенты: 1-1,5кг мяса на костях 5-7 горошин перца душистого 2-3 лавровых листа 1 луковица большая 1 головка чеснока соль
Ингредиенты 6 порций
Сельдь400 г
Картофель3 штуки
Свекла4 штуки
Морковь4 штуки
Яйцо куриное4 штуки
Майонез250 г
300 грамм куриного фарша
300 грамм говяжьего фарша
4 ст. л. овсяных отрубей
100 мл. молока
2 яйца
специи
Лук-порей500 г
Картофель500 г
Лук репчатый1 штука
Лук зеленый50 г
Куриный бульон1 л
Масло сливочное100 г
Перец черный молотыйпо вкусу