|
|
Пак-чой с зеленым луком и кешью
Ингредиенты на 4 порции Масло оливковое extra virgin - 2 столовые ложки Лук зеленый рубленый - 1 стакан Чеснок - 3 зубчика Салат пак-чой - 500 г Масло кунжутное темное - 1/2чайной ложки Соль - по вкусу Кешью жареный - 1/2стакана
Инструкция 1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Слегка обжарьте и добавьте нарезанный средними кусочками пак-чой. Сбрызните кунжутным маслом и посолите. 2. Накройте крышкой и готовьте примерно 3 минуты (пак-чой готовится примерно столько же, сколько шпинат). 3. Снимите крышку, сделайте маленький огонь, перемешайте и готовьте еще 1–2 минуты. 4. Вмешайте слегка измельченные орехи и перемешайте. Похожие кулинарные рецепты:
Комментарии к кулинарному рецепту:
|
|||||||||
Рекомендуем
|
|
{mnt}