|
|
Классический грибной жюльен
Ингредиенты 1 порция Шампиньоны100 г Лук репчатый2 головки Мука пшеничная1 чайная ложка Масло сливочное2 столовые ложки Сливки50 мл Сыр твердый50 г Сольпо вкусу Перец черный молотыйпо вкусу
Инструкция 40 минут
1. Измельчить лук и грибы, обжарить с солью и перцем на сливочном масле. Добавить муку и перемешать. 2. Разложить грибную смесь по формочкам, залить сливками, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180 градусах 20–25 минут.
Комментарии к кулинарному рецепту:
|
||||||||
Рекомендуем
|
|
{mnt}