|
|
Классический греческий салат (Horiatiki)
Ингредиенты 4 порции Масло оливковое extra virgin3 столовые ложки Сок лимонный1,5 столовые ложки Чеснок1 зубчик Орегано сушеный½ чайной ложки Соль морская¼ чайной ложки Перец черный свежемолотый¼ чайной ложки Помидоры3 штуки Лук красный¼ головки Огурцы½ штуки Перец зеленый стручковый½ штуки Сыр фета120 г Маслины без косточек16 штук
1. В небольшой банке смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и орегано. Закройте крышкой и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось. 2. В большую миску выложите нарезанные небольшими дольками помидоры, нарезанный полукруглыми кусочками огурец, нарезанный тонкими кольцами красный лук, нарезанный тонкими полосками зеленый перец, нарезанную кубиками фету и маслины. 3. Перед подачей полейте заправкой, аккуратно перемешайте и посыпьте сверху свежемолотым черным перцем.
Комментарии к кулинарному рецепту:
|
||||||||
Рекомендуем
|
|
{mnt}