|
|
Нежный омлет с грибами и сыром
Ингредиенты 2 порции Шампиньоны свежие4 штуки Яйцо куриное4 штуки Сыр твердый50 г Сливки 25%-ные3 столовые ложки Сольпо вкусу Перец черный молотыйпо вкусу Травы прованскиепо вкусу
Инструкция 15 минут
1. На сковороду выложить сливки и оставить выпариваться. 2. Нарезать тонко шампиньоны, добавить в сливки. Готовить на сильном огне. 3. В миске вбить яйца, натереть сыр, посолить, поперчить, добавить специи и снова хорошенько взбить. 4. Добавить в грибы яичную смесь, слегка перемешать, убавить огонь ( но не очень сильно) и накрыть крышкой. 5. Готовить, постоянно проверяя, чтобы не подгорел. Похожие кулинарные рецепты:
Комментарии к кулинарному рецепту:
|
||||||||
Рекомендуем
|
|
{mnt}