Ингредиенты:

• 3 кальмара
• 200 грамм ветчины
• 2 яйца
• зелень
• соль и перец

• 280 грамм крабовых палочек
• 1 кг пюре из брокколи
• 6 листов желатина
• 1 банка томатной пасты
• 12 чайных ложек творога
• 1 чайная ложка базилика
• 1 долька чеснока
• 1 стакан воды
• соль и перец

Шампиньоны 200 г

Соевый соус 1, 5 ст.л. (кол-во зависит от солености соуса)

Бальзамический уксус 0,5 ст.л. (или сок лимона)

Растительное масло 2 ст.л.

Сухая аджика 1/2 ч.л. (по желанию)

Паприка 1/2 ч.л.

Чеснок (через пресс, по вкусу)

Зелень (по желанию)

Ингредиенты.

700-800 гр филе трески

200 мл йогурта без добавок

4 зубчика чеснока( 2 в маринад, 2 в соус)

1 ч.л. куркумы

0,5 ч.л. паприки

100 мл( в соус) + 1 ст.л. ( в маринад) оливкого масла

пучок кинзы

соль, перец по вкусу

Ингредиенты

• Культышки свиные - 2 шт.
• Легкие свежие - 1 кг.
• Сердце свежее - 1 шт.
• Печень свежая - 1 кг.
• Чеснок - 1 головка
• Соль, перец - по вкусу.
• Оболочка желудка или просто сшить мешочек из бязи

Ингредиенты

• Свинина филе - 1 шт.
• Фарш мясной - 0.5 кг.
• Сливки 20% - 100 мг.
• Мусктный орех - 0,25 ч.л
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Зелень - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу.